Prispevaj
Shrani
Natisni
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Kraljevski krompir
slasten, gratiniran krompir!
45 min
5
Sestavine
Postopek
Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).
Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut. Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.
Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.
Opombe
Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Jaz sem dala samo mleko iz mlekomata, zraven šopek čemaža,ki sem ga pred peko zavrgla.Recept shranjen in bo še na jedilniku.3x5.
Jovita! Si mi dala idejo, da tudi jaz dodam krompirju čemaž: nasekljala sem ga kar dva večja šopka in dodala med kuhanjem krompirja. Nič ni bilo ptreveč, res pa nisem dodala česna. Tudi krompirja ni bilo nič preveč :) vsega smo pojedli!
Prava umetnost je narediti iz malo sestavin tako okusno jed! Mi mu rečemo cesarski...
Ne boš verjela ampak sem že vnaprej čutila okus!
Odličen krompirček!
Pozdravljeni.
Kolikor sem prebral je očitno ta recept zelo dober, jaz pa ga imam namen narediti čez kakšno urco.
Zanima me samo ko dam mleko v posodo in kuham, v kakšni temperaturi mora biti vse skupaj, tako da pet minut vreje ali kako ?
Ampak bojim se potem takem, da se bo mleko prijelo na dno posode ?
Prosim za pomoč, najlepša hvala..
Nobene pomoči, čez pol urce pa moram začeti delat. Prosim naj se kdo najde in mi pomaga...
Sj vem da je vprašanje malce nenavadno zgoraj navedeno ampak sem še pri večinih stvareh še bolj neizkušen in raje vprašam...
HVALA!
Da se ne bo prijelo na dno,zavri,kuhaj kakšno minutko,na najnižji možni temperaturi. Tako bi naredila jaz.Verjetno ne bo bistvene razlike. Saj marsikdo krompir prej prekuha 5 min.samo v vodi in potem speče.
Hvala za odgovor....
Sepravi kakšno minutko oziroma pač dve ane, da postane mlačn potem pa vse skupaj pojačam, si tako mislila ultranova?
Kajti kot piše na odličnem receptu, moram potem kuhati od 5 do recimo 10 minut...
Mansaj, predno probam še sama , vprašanje zate.
Prebrala sem vse komentarje in zasledila, da niti v receptu,niti med komentarji nikjer ne piše, kakšne so količine, samo nekaj pripomb, da je premokro.
Da ne odgovarjaš vsakemu posebej : ali ne bi enostavno popravila recept pa napisala še vsaj
približne količine pa kakšna smetana je primerna, surov ali že kuhan krompir itd.
Pa hvala, kot krompirjevci bomo sigurno takoj probali. lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame