Prispevaj
Shrani
Natisni
Kraljevski krompir
slasten, gratiniran krompir!
45 min
5
Sestavine
Postopek
Glede na količino krompirja vzamemo mleko in smetano (cca. pol litra tekočine na 1 kg krompirja).
Mleko in smetano zavremo v večji kozici, dodamo maslo in strt česen. Dodamo narezan krompir in kuhamo približno 5 minut. Jed postane gostljata, ker krompir izpusti škrob. Vse skupaj posolimo in popramo.
Medtem pripravimo pekač, katerega namažemo z maslom. Krompir pretresemo v pekač in ga posujemo s sirom. Pečemo, dokler ne postane zlato rjavo zapečen. Pred serviranjem pustimo, da se malo ohladi.
Opombe
Tak krompir je odlična glavna jed, lahko pa popestri kakšno slavnostno kosilo ali večerjo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmmmm, super je bilo!!! Dodala sem še malo praženega pora in šalotke.
Čestitke avtorici recepta :)
Zelo dober krompir! Priporočam!
Imeli smo odlično kosilo, zraven sem naredila samo ogromno skledo solate in nihče ni pogrešal mesa :)
Nujno sem morala preizkusiti pekač, ki sem ga dobila od prijateljice. Dodala sem muškatni orešček in zdrobljen rožmarin, na sredi peke posula z naribano mocarelo. Zraven skleda regrata, rdečega radiča in motovilca z nekaj žlicami fižola in jajcem, z bučnim in oljčnim oljem. Izjemno dober tris, bo kmalu ponovljen, morda s kakšnimi variacijami.
Vidim, da je ta krompir požel veliko uspeha in zadovoljstva med vami :) Jaz bom dodala le še to: naj vam tekne :) meni vedno!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai s piščancem
Jajčevci s sirom na veganski način