Brezmejno dobro
posebno testo z domačim oljčnim oljem z namazom in hrenovko
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 45 min
- 4,9
Sestavine
Testo:
220 g ostre moke
5 g kvasa
2 čajni žlički soli
1,5 dl mineralne vode
0,5 dl oljčnega olja
Namaz:
4 zvrhane žlice ketchupa
4 zvrhane žlice majoneze light
Nadev:
4 hrenovke brez ovoja
Postopek
Vse sestavine pregnetemo, da dobimo gladko testo. Testo razdelimo na 4 dele ter vsakega posebej razvaljamo. Premažemo s ketchupom in majonezo, ki ju predhodno zmešamo skupaj, pridenemo hrenovko ter zavijemo v roladico. Roladice položimo v pomaščen pekač na razdaljo 2 cm.
Roladice premažemo z vodo in z ostrim nožem naredimo globoke zareze, ki naj segajo v tretjino testa s hrenovko vred.
Pečemo v ogreti pečici na 220 stopinjah 25 - 30 minut.
Opombe
Če želimo doseči hrustljavost roladic, nikar ne vzhajajmo testa!
Priporočam, da se držite gornjih navodil!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ravnokar pojedli za kosilo. Zraven sem pripravila še skledo solate (paradižnik, kumare, paprika, feta). Moram povedati, da je zelo dobro, všeč je bilo tudi možu in sinu. So pa štručke zelo nasitne, tako, da jih je še kar nekaj ostalo. Pripravila sem jih 8 iz podvojenih količin, da ne bi bilo premalo, pa bi bilo zadosti 4.
Mamica4, zamrzni jih! Če si naredila velike zareze vsako posebej najprej zaviji v prozorno folijo, nato v alu folijo in zamrzni. Če so zareze majhne pa kar v alu folijo pa zamrzni.
Odmrzni pa na sobni temperaturi, nato prižgi pečico na 200 ter jih za 5 minut "segrej". So kot sveže pripravljene.
Najbolje bi bilo, da bi recimo 4 normalno pekla, 4 pa malo manj.
lp!
ZAKON!!!!
men je edin pršlo mal premal "omakce", tako da smo še zraven potem jedl, me je bilo strah, da bi se razlila po pekaču, če bi bolj polsnila. vglavnem. velika 5ka!
Sem si zadnjič prepisala recept in se odločim, da grem to poskusit...ker sem tak visoko "inteligentna" sem recept narobe prepisala...ne vprašajte o rezultatu, bilo je samo za smeti, dragi pa se je pritožo :S. Ga en tedn kasneje ponovno preizkusim, prej namreč nisem imela časa in dovoljenja od dragega, saj ga je bilo strah ponovne "zastrupitve" :P ampak je bilo popolno...neverjetno dobra ideja za kosilo, sigurno bo se večkrat na meniju ;)
Dobra ideja za hitre večerje. Zraven kraljevska solata z vsemi možnimi dodatki.
Malo me je bilo strah, kako bo s pečenjem majoneze, pa je omakca odlično izpadla.
No, zdaj sem prebrala še, da ne smemo vzhajati testa. Vseeno je bilo odlično.
Sem preizkusila ta recept in je bil všeč tudi meni, ki nisem ljubitelj hrenovk. Še ga bom naredila.
Danes naredila, moram povedati da je zelo okusno le da sem namesto cele hrenovke zavijala polovičke. Priložila tudi fotografijo. Super recept - hitro pripravljeno
Jaz sem namaz nadomestila samo z žlico gorčice in je bilo odlično :)
Suuuuper slikici, hvala punce ali fantki...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki po bolonjsko
Pekoča paradižnikova juha