Špageti z gamberi (kozicami)

morski špageti s smetano

morska medvedka  ogledov: 101 395
Špageti z gamberi  (kozicami)
    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g špagetov (lahko so polnozrnati)

400 g gamber (kozic)

4 veliki stroki česna

2,5 dl sladke smetane

mleko po potrebi

žlica sesekljanega peteršilja

Postopek

V osoljenem kropu skuhamo špagete - precej al dente.

V posodi segrejemo nekaj žlic olivnega olja. Na njem popečemo česen in dodamo gambere. Rahlo jih zapečemo in zalijemo s smetano. Dodamo še malo mleka. Malo povremo in dodamo špagete. Po potrebi dolivamo mleko in kuhamo, da se špageti zmehčajo.

Na koncu še dosolimo in dodamo peteršilj.


Opombe

Vedno uporabljam kozice, ki jih kupim v ribarnici.

Z zamrznjenimi, pakiranimi, je bila jed povsem drugačna (brez okusa).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

macadamia  

kuha že od: 17.5.2007

Št. objav: 217

Tudi jaz delam to jed na tak način in večkrat uporabim kozice iz Hoferja, ki so pakirane in so bile do sedaj vedno super!

grox  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 38

Jezen

zivjo

a ni tole mal, velik smetane....no ja stavr okusa bi rekel, ni ravno po mojem!

čim več tekočine, pa ne preveč sonca vam želim

lp

urssa  

kuha že od: 25.12.2005

Št. objav: 380

tole je pa ja popolnoma normalna količina smetane glede na količino špagetov.

vanjatajnsek  

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1704

A kozice olupite?

lp,

Milenci  

kuha že od: 12.7.2004

Št. objav: 110

Jaz pa že nekaj časa uporabljam namesto sladke, smetano za kuhanje npr. Alpsko. Ni tako sladka in ima vsaj zame jed boljši okus.

allan  

kuha že od: 22.11.2007

Št. objav: 32

Zelo vesel

Pripravim jih na popolnoma enak način in moram reči, da so super!

lp,

Anomis  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Zelo vesel

Čao,

tudi jst uporabim smetano za kuhanje. Meni je tudi super taka jed, včasih dam tudi riž namesto testenin. Če dodaš še malo lososa, je pa še bolj fantastično. Mjami....

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Recept seveda popolnoma štima, osebno pa bi zamenjala količine (na 400 g paste bi dala vsaj 600 g gamberov).

volkmm  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 40

kozice - ? zanima kako kozice pripraviš ? : brez lupine, očiščene , z glavo , z oklepom. jed se mi zdi zanimiva zato hvala za odgovor.Lp Volkmm

vanjatajnsek  

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1704

Ali torej kozice olupite, ali ne?

lp,

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.