

morski špageti s smetano
500 g špagetov (lahko so polnozrnati)
400 g gamber (kozic)
4 veliki stroki česna
2,5 dl sladke smetane
mleko po potrebi
žlica sesekljanega peteršilja
V osoljenem kropu skuhamo špagete - precej al dente.
V posodi segrejemo nekaj žlic olivnega olja. Na njem popečemo česen in dodamo gambere. Rahlo jih zapečemo in zalijemo s smetano. Dodamo še malo mleka. Malo povremo in dodamo špagete. Po potrebi dolivamo mleko in kuhamo, da se špageti zmehčajo.
Na koncu še dosolimo in dodamo peteršilj.
Vedno uporabljam kozice, ki jih kupim v ribarnici.
Z zamrznjenimi, pakiranimi, je bila jed povsem drugačna (brez okusa).
Danes preizkušeno za kosilo. Odlično in hitro pripravljeno.
Podoben recept sem že zasledila na kulinariki....dodana je bila še slanina.....jaz naredim točno tako, kot je tukaj napisano in moram reči, da je odličen okus....tudi z zamrznjenimi mi je bilo dobro....samo oplaknem jih in vržem na česen......zelo dobro.......
l.p.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso
Mandljeva juha ajoblanco