Špageti z gamberi (kozicami)

Name: Špageti z gamberi (kozicami)
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g špagetov (lahko so polnozrnati); 400 g gamber (kozic); 4 veliki stroki česna; 2,5 dl sladke smetane; mleko po potrebi; žlica sesekljanega peteršilja

morski špageti s smetano

morska medvedka

ogledov: 101 391

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g špagetov (lahko so polnozrnati)

400 g gamber (kozic)

4 veliki stroki česna

2,5 dl sladke smetane

mleko po potrebi

žlica sesekljanega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

V osoljenem kropu skuhamo špagete - precej al dente.

V posodi segrejemo nekaj žlic olivnega olja. Na njem popečemo česen in dodamo gambere. Rahlo jih zapečemo in zalijemo s smetano. Dodamo še malo mleka. Malo povremo in dodamo špagete. Po potrebi dolivamo mleko in kuhamo, da se špageti zmehčajo.

Na koncu še dosolimo in dodamo peteršilj.

Opombe

Vedno uporabljam kozice, ki jih kupim v ribarnici.

Z zamrznjenimi, pakiranimi, je bila jed povsem drugačna (brez okusa).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Krasno belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Modri Pinot

Rebula Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

macadamia

kuha že od: 17.5.2007

Št. objav: 217

Tudi jaz delam to jed na tak način in večkrat uporabim kozice iz Hoferja, ki so pakirane in so bile do sedaj vedno super!

uporabno

grox

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 38

zivjo

a ni tole mal, velik smetane....no ja stavr okusa bi rekel, ni ravno po mojem!

čim več tekočine, pa ne preveč sonca vam želim

uporabno

urssa

kuha že od: 25.12.2005

Št. objav: 380

tole je pa ja popolnoma normalna količina smetane glede na količino špagetov.

uporabno

vanjatajnsek

kuha že od: 6.6.2005

Št. objav: 1704

A kozice olupite?

lp,

uporabno

Milenci

kuha že od: 12.7.2004

Št. objav: 110

Jaz pa že nekaj časa uporabljam namesto sladke, smetano za kuhanje npr. Alpsko. Ni tako sladka in ima vsaj zame jed boljši okus.

uporabno

allan

kuha že od: 22.11.2007

Št. objav: 32

Pripravim jih na popolnoma enak način in moram reči, da so super!

lp,

uporabno

Anomis

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Čao,

tudi jst uporabim smetano za kuhanje. Meni je tudi super taka jed, včasih dam tudi riž namesto testenin. Če dodaš še malo lososa, je pa še bolj fantastično. Mjami....

uporabno

nola

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Recept seveda popolnoma štima, osebno pa bi zamenjala količine (na 400 g paste bi dala vsaj 600 g gamberov).

uporabno

volkmm

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 40

kozice - ? zanima kako kozice pripraviš ? : brez lupine, očiščene , z glavo , z oklepom. jed se mi zdi zanimiva zato hvala za odgovor.Lp Volkmm

uporabno

vanjatajnsek