božič,novo leto,valentinovo,dušenje,pečenje,jesen,poletje,pomlad,zima,glavne jedi,mesne jedi,kosilo,malica

Zrezki v gobovi omaki

hitro in okusno

Zrezki v gobovi omaki
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za štiri osebe

4 puranji zrezki

1/2 čebule

1 pločevinka šampinjonov

3 - 4 jedilne žlice gobove juhe iz vrečke

1/2 dl sladke smetane

peteršilj, poper, olivno olje

Postopek

Zrezke obrežemo, narahlo potolčemo, začinimo s poprom in premažemo z 4 - 5 jedilnimi žlicami olivnega olja. Mariniramo jih cca. 15 minut.

V vročo ponev položimo zrezke, prilijemo marinado in zrezke popečemo. Zrezke vzamemo iz ponve in na preostali maščobi posteklenimo na kocke sesekljano čebulo, dodamo gobovo juho (v prahu) in zalijemo z dl hladne vode. Dodamo šampinjone, smetano in zrezke. Dušimo na srednjem ognju 15 - 20 minut. Pred serviranjem jed posujemo s sesekljanim peteršiljem.


Opombe

Pomembno je, da zrezkov ne solimo, saj je

dovolj slana že gobova juha.

Namesto puranjih lahko uporabimo tudi svinjske zrezke.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

desperate housewive  

kuha že od: 14.6.2009

Št. objav: 26

Objavljeno 23.8.2009 ob 13:56

Vesel

Tudi meni je omaka dobro ratala. recept sem spremenila le v tem, da v omako nism dajala še dodatnih šampijonov, ampak sem imela samo tiste iz gobove juhe....drugače pa res mjami omakca

mocle  

kuha že od: 18.4.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 29.8.2009 ob 13:07

Odlično, za prste polizat. Tako božanske omake še nisem jedla. So me vsi spraševali kaj sem dala noter pa sm rekla: nč posebnega. Zdaj pa vsi komaj čakajo, da jo spet naredim... Mega omaka.

kmetka  

kuha že od: 14.5.2008

Št. objav: 42

Objavljeno 15.9.2009 ob 7:56

Zelo vesel

Moram povedati, da je bilo božansko. Moji so bili najprej skeptični nato pa so ponev dobesedno počistili. Čestitke !

calypso63  

kuha že od: 12.1.2010

Št. objav: 50

Objavljeno 2.2.2010 ob 19:59

Vesel

Dušanka, vaši recepti so pa res vsi katerih sem do sedaj sprobala fantastični. Tile zrezki (jaz sem jih naredila iz svinjine) so, pravzaprav nimam besed kako so dobri. Moj mož je kar naprej in naprej jih hvalil, ko jih je jedel.

Čestitam in kapo dol.

lp Silvi

Tink  

kuha že od: 27.1.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 22.2.2010 ob 13:44

Zelo vesel

Čestitke, res omakca za dol past! Jaz sem dala namesto gobove juhe kar krompirjevo z gobami, ker mi je bila ravno pri roki, pa moram reči, da je bila odlična. Zraven sem naredila krompirjev pire, zmešan s špinačo. Odlično;)))

Definitivno petica!

emina  

kuha že od: 15.10.2006

Št. objav: 126

Objavljeno 22.3.2010 ob 21:49

Zelo vesel

super! vse pohvale!

degustatorka  

kuha že od: 8.9.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 8.9.2010 ob 16:49

simpl in okusno.

LisaZ  

kuha že od: 28.7.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 12.10.2010 ob 10:27

Zelo vesel

Super recept! Juha v prahu vsebuje ravno vse sestavine, ki pašejo zraven, tako da ni treba nič več dodajati :) Za prste oblizniti!

danijelj  

kuha že od: 14.12.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2011 ob 12:39

Upam,da mi bo uspelo

Elicabelica  

kuha že od: 29.7.2010

Št. objav: 8

Objavljeno 19.1.2012 ob 13:56

Zares odlično! Naredila sem s svežimi šampinjoni in moj fant, ki sicer ni ljubitelj gob, je očistil krožnik.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.