Prispevaj
Shrani
Natisni
Zrezki v gobovi omaki
hitro in okusno
30 min
5
Sestavine
Količina: za štiri osebe
Postopek
Zrezke obrežemo, narahlo potolčemo, začinimo s poprom in premažemo z 4 - 5 jedilnimi žlicami olivnega olja. Mariniramo jih cca. 15 minut.
V vročo ponev položimo zrezke, prilijemo marinado in zrezke popečemo. Zrezke vzamemo iz ponve in na preostali maščobi posteklenimo na kocke sesekljano čebulo, dodamo gobovo juho (v prahu) in zalijemo z dl hladne vode. Dodamo šampinjone, smetano in zrezke. Dušimo na srednjem ognju 15 - 20 minut. Pred serviranjem jed posujemo s sesekljanim peteršiljem.
Opombe
Pomembno je, da zrezkov ne solimo, saj je
dovolj slana že gobova juha.
Namesto puranjih lahko uporabimo tudi svinjske zrezke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi meni je omaka dobro ratala. recept sem spremenila le v tem, da v omako nism dajala še dodatnih šampijonov, ampak sem imela samo tiste iz gobove juhe....drugače pa res mjami omakca
Odlično, za prste polizat. Tako božanske omake še nisem jedla. So me vsi spraševali kaj sem dala noter pa sm rekla: nč posebnega. Zdaj pa vsi komaj čakajo, da jo spet naredim... Mega omaka.
Moram povedati, da je bilo božansko. Moji so bili najprej skeptični nato pa so ponev dobesedno počistili. Čestitke !
Dušanka, vaši recepti so pa res vsi katerih sem do sedaj sprobala fantastični. Tile zrezki (jaz sem jih naredila iz svinjine) so, pravzaprav nimam besed kako so dobri. Moj mož je kar naprej in naprej jih hvalil, ko jih je jedel.
Čestitam in kapo dol.
lp Silvi
Čestitke, res omakca za dol past! Jaz sem dala namesto gobove juhe kar krompirjevo z gobami, ker mi je bila ravno pri roki, pa moram reči, da je bila odlična. Zraven sem naredila krompirjev pire, zmešan s špinačo. Odlično;)))
Definitivno petica!
simpl in okusno.
Super recept! Juha v prahu vsebuje ravno vse sestavine, ki pašejo zraven, tako da ni treba nič več dodajati :) Za prste oblizniti!
Zares odlično! Naredila sem s svežimi šampinjoni in moj fant, ki sicer ni ljubitelj gob, je očistil krožnik.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Svaljki s čemaževim pestom