Piščanec s krompirjem
zelo preprost recept, ki vedno uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
8 piščančjih bedrc
4 veliki krompirji
1 rdeča paprika
200 g šampinjonov
1 čebula
česen
rožmarin
sol
olivno olje
Postopek
Pečico ogrejemo na 220°C. Bedra nasolimo, naoljimo in jih damo peči. V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut. 10 minut pred koncem pečenja dodamo narezan česen. Jaz jed serviram na velikem krožniku, ki ga postavim sredi mize in potem vsi jemo iz njega.
Opombe
Dolžina peke je seveda odvisna od velikosti kosov mesa in kvalitete krompirja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Saj piše v receptu, kdaj se dodajo gobe:
copy paste:
V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut
Zelo dobro in priročno: vse "zmečeš" v pekač in čakaš, da se speče. Pekla sem 1 uro, saj so gobe najprej spustile vodo. Namesto piščanca sem pekla zajca, ki sem ga sprva malo popekla in podušila, potem pa sem ga dala v pečico istočasno z ostalo mešanico.
Super recept.
Jaz šampinjone najprej prepražim na čebuli in česnu in jih dodam h krompirju nekje na polovici pečenja.
Jed sem poskusila tudi z puranjimi in svinjskimi zrezki, katere sem predhodno malo popekla. Tudi to je zelo okusno.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice
Moje štručke