Piščanec s krompirjem
zelo preprost recept, ki vedno uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
8 piščančjih bedrc
4 veliki krompirji
1 rdeča paprika
200 g šampinjonov
1 čebula
česen
rožmarin
sol
olivno olje
Postopek
Pečico ogrejemo na 220°C. Bedra nasolimo, naoljimo in jih damo peči. V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut. 10 minut pred koncem pečenja dodamo narezan česen. Jaz jed serviram na velikem krožniku, ki ga postavim sredi mize in potem vsi jemo iz njega.
Opombe
Dolžina peke je seveda odvisna od velikosti kosov mesa in kvalitete krompirja.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo hitro in enostavno priravljeno, pa tako dobro! Jaz sem piščačje prsi narezala na trakove, krompir pa na šnite in dala naenkrat v pečico. Ostal ni niti košček!
Tudi pri nas j to večkrat na jedilniku.Pečem pa ga v okroglem električnem pekaču,ki ga imam za na morje.Zelo hitro narejeno.
Hi, bedrca mariniral en dan,pekel na peki papirju brez maščobe in dodajanja vode.Dobra zadeva !
lp
Res enkraten recept...še vse prste smo obliznili...odlično!
Odličen recept! Uporabila sem precej več šampinjonov, ker paprike nisem imela. Končni rezultat je bil zelo pohvaljen, čeprav se je količina po peki precej zmanjšala, zato bom drugič dala še kak krompirček in bedrco več.
Pa se krompir čist speče v 25 minutah? Meni se to zdi malo. Bi sprobala tale recept... Predvidevam da so šampinjoni v slanici tudi ok? hvala, lp
Kot že rečeno, čas pečenja je zelo odvisen od velikosti predvsem pa kvalitete krompirja. Saj veste, nekateri se kuhajo 3/4 ure, drugi hitro razpadejo. Glede šampinjonov; še nikoli nisem uporabila tistih v slanici, ker jih pač ne maram - se mi zdi, da imajo čisto drug okus. Probajte, grozno narobe ne more biti.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
Najbolj enostavni piškoti s črto