piknik,rojstni dan otroka,pečenje,praženje,hladne predjedi,tople predjedi,kruh

Pizza muffini - nekvašeni

muffini za ljubitelje slanih prigrizkov z okusom po pizzi

KatkaD  ogledov: 148 722
Pizza muffini - nekvašeni

Sestavine

Količina: 12 kom.

4 dl moke

1/2 pecilnega praška

1/2 žličke soli

ščepec origana

ščepec posušene bazilike

1 žlička paradižnikove mezge

3 jajca

2 dl navadnega jogurta

3 žlice olivnega olja

5 dag salame (Poli, Francoska ipd.)

5 dag sira (Edamec ipd.)

1/4 srednje velike čebule + malo olivnega olja

Postopek

Sesekljamo salamo in sir, nekaj sira odvzamemo za okras. Sesekljamo čebulo in jo na malo olja zlato - rumeno opražimo. Ohladimo.

Zmešamo tekoče sestavine (jajca, jogurt, olje in mezgo), posebej premešamo suhe, katere na hitro dodamo jajčni masi. Na koncu vmešamo opraženo čebulo, salamo in sir. Naložimo v namaščene (ali s papirčki obložene) modele za muffine in po vrhu potresemo s prihranjenim sirom. Pečemo 20 - 25 minut na 180 stopinj.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Loni  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

To je pa nekaj za prigriznit.

Gajuska  

kuha že od: 5.11.2004

Št. objav: 81

Mene pa zanima, če je to kdo poskusil in kako je uspelo?

tamalaursa  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 795

Zelo vesel

Pravkar so v pečici ocenim ko jih sprobamo :D

tamalaursa  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 795

Vesel

Super čista 5

Gajuska  

kuha že od: 5.11.2004

Št. objav: 81

Tamalaursa, a so fino mehki? Ali je testo takšno kot bi jedel sladke muffine, le da je slano? Misliš, da se čebula lahko izpusti, jaz je ne maram.

tamalaursa  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 795

Vesel

Mehki so zelooooooooooooooo, čebula pa se pomojem lahko izpusti a pomojem nebo specifičnega okusa

cherry  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Vesel

Mmm, res so super. Imela sem samo dve jajci, zato sem dodala še kak deci mleka in 2 žlici naribanega parmezana. Po vrhu jih nisem potresla s sirom, so pa dobili ful luštne okrogle kapice :). Bom naslednjič poskusila še s sirom po vrhu.

Edina pripomba: zeloooo so se prijeli za papirčke, tako se mi še nobeni muffini niso. Naslednjič vsekakor pečem samo v namaščenem modelu. Je pa v moji pečici potrebno kar pol urce peke na 180 stopinjah.

cherry  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Aja, še to: uporabila sem pizza šunko, ker ne maram posebne. Pa še nekako štima za pizza muffine :)

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Cherry, ko se muffini POPOLNOMA ohladijo, brez problema odstranimo papirčke.

cherry  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

To verjamem, ampak če so pa topli tako doooobri :)

So trije ostali za večerjo, bom poročala, kako bodo šli od papirja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.