Odlično testo za pizzo

tudi jaz delam testo samo še po tem receptu

tudi jaz sem do zdaj že nekajkrat pripravila pizzo po tem receptu, doma je ne morejo prehvalit :), baje, da v nobeni pizzeriji še niso jedli tako dobre pizze . Bom pa pizzerijo odprla, ne ? :)

Tudi moji so navdušeni nad pizzo po tem receptu, delam pa jo s pirino ali pa kakpno drugo polnozrnato moko. Večkrat sem poizkusila sama narediti testo (s pivom, mlekom, kvasom, pecilnim......) - razno razne variante, pa ni nikoli uspelo. Tole je pa res odlično. Čista 5 !

V nedeljo sem po tem receptu iz dvojne količine spekla 4 pladnje pizz za moje goste z domačo omako iz paradižnika. Pekla sem v ventilatorski pečici cca 10 do 15 min. Vse so zmazali in jo zelo pohvalili.

Edina razlika v testu je bila, da sem nadomestila del masla z olivnim oljem.dajem čisto 5.

Danes probali. Všečno! Pizza je bila njamiii!

Danes za večerjo, narejeno iz bio polnozrnate pšečnične moke, obloženo s pelati (domačimi), lososom, gamberi, slanimi inčuni, sirom, olivami in bučkami. Njami, njami! Testo se mi zdi super, posebej zaradi dodatka origana (nismo skoparili z njim).

Zadnjič sem spekla dva pekača pice in smo vse pomazali!Vsi so rekli da je odlična, pa še zahtevna ni za pripravo.Zame čista 5! :)

Tudi jaz sem preizkusila testo!! Namesto margarine sem dala, maslo. Pride res odlično testo. Ocena 5. LP

lep pozdrav...Blanchy povej mi zakaj je testo tak pacasto?delala sem točno po receptu,ker nisem neki maher za testa,pa raje delam točno tak ko piše....vse sestavine sem zmešala,kot je pisalo,in pustla vzhajat 45 minut....kipnalo je zelo lepo,ampak nisem mogla gnetit testa,ker se je kar vleklo,zato sem dodala 2 žlice moke,premešala in pustila...ne vem kak bo,ker mi pravkar vzhaja,zato povem drugič kak bo....no Blanchy povej je tvoje tud tak pocasto oz.kdorkoli jo je delal???

Ne vem, kaj točno misliš s tem, da je pocasto. Če to pomeni, da je testo mehko, potem je OK. Če pa se ti lepi na roke in na podlago, potem je treba pač dodati malo moke, da se da lepo pregnesti. In res poročaj, kako ti je uspelo!