Prispevaj
Shrani
Natisni
Rižek s piščancem in zelenjavo
Nebesa
Sestavine
Količina: 6-8
1/2 l vode
250 g datljev
1 sladka smetana
100 g sladkorja
sok ene limone
vrečka želatine v prahu (20 g)
rum po okusu
400 g piškotov (Albert ali kaj podobnega)
300 ml mrzle močne kave
čokolada ali kakav v prahu
Postopek
Datlje nasekljamo in kuhamo skupaj s sladkorjem v 1/2 l vode nekaj minut. Dodamo limonin sok in želatino v prahu, dobro premešamo in ohladimo. Smetano stepemo in jo dodamo ohlajeni mešanici. Dodamo rum.
Posodo, v kateri bomo pekli, namažemo z maslom. Piškote sproti namakamo v kavo in jih polagamo v posodo, da pokrijemo dno. Nato namažemo z nadevom in spet prekrijemo s piškoti, namažemo z nadevom, prekrijemo s piškoti, končamo z nadevom. Ohladimo in potresemo s čokolado ali kakavom.
Opombe
Želatino pripravim tako, da prašek najprej razmešam v manjši količini zelo vroče vode (ne vrele) in med mešanjem ohladim. Nato dodam receptu.
Posoda, ki jo uporabljam, je velikosti 30 x 30, seveda lahko uporabite kakršno imate pač pri roki.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Ne maram ne datljev ne kave, ampak sladica se mi bere in vidi božansko.
Bi šlo namakanje keksov v kakav, namesto datljev pa suhe fige in slive?
zanima me, če je datlje možno zamnejati s čim drugim, ker nismo ravno ljubitelji.
recept pa zgleda izvrstno ( slika).
hvala za odgovor
vesele praznike
Pozdravljene,
Mene pa zanima kdaj se krema strdi - moja je že hladna a je še vedno tekoča, pa sem naredila vse po receptu le suhih dateljev sem dala cca.400g!
Kaj naj naredim, če se ne bo strdila? S čim jo lahko strdim?
Hvala za pomoč!
Mogoče je pa res preveč dateljnov, 400 g je kar precej več kot 250 g.
Ko sem jaz delala tole zadevo (ki je, mimogrede, daleč najboljša hitra sladica kar sem jih kdaj v življenju naredila ali poskusila), sem dala v kremo slabih 300 g in me je na začetku prav tako zafrkavalo. Pa še eno čudaško želatino sem dala not. Rešitev: kremo sem dala v zmrzovalnik. Tako se je hitro shladila do konca (ker se mi je mudila) in tudi strdila se je čisto lepo.
Najbrž je že prepozno za nasvete. Potem pa vsaj pohvale recepta! 5!
Hvala Muffsy za odgovor ampak zgleda, da sem bila preveč neučakana, ker se do sedaj je že skoraj strdila, tako, da jo bom kar čez noč pustila v hladilniku in jutri sladico sestavim do konca.
Bom pa stvar malo priredila - spekla sem majhne košarice (tortice), ki jih bom napolnila z piškoti namočenimi v kavo in to dateljevo kremo! Upam, da bo dobro in še lepo ne pogled?!
Sem pa probala samo kremo brez smetane in je grozno sladko - verjetno se ta sledkoba razgubi v družbi piškotov namočenih v grenki kavi?
Lahko noč vsem!
Izjemno dobro. Dala sem edino manj vode, ker sem se bala, da bo premehko. Odlično ratalo
nnnn
Odlično!! Vsi, ki so poskusili, samo neskončno hvalijo! Mogoče bi lahko dala recept med sladice in ne med eksotiko, da bi ga morda videlo več ljudi. S tem bi zagotovo razveselila še kakšnega sladokusca!!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike