Prispevaj
Shrani
Natisni
Bovla po kitajsko
Nebesa
Sestavine
Količina: 6-8
1/2 l vode
250 g datljev
1 sladka smetana
100 g sladkorja
sok ene limone
vrečka želatine v prahu (20 g)
rum po okusu
400 g piškotov (Albert ali kaj podobnega)
300 ml mrzle močne kave
čokolada ali kakav v prahu
Postopek
Datlje nasekljamo in kuhamo skupaj s sladkorjem v 1/2 l vode nekaj minut. Dodamo limonin sok in želatino v prahu, dobro premešamo in ohladimo. Smetano stepemo in jo dodamo ohlajeni mešanici. Dodamo rum.
Posodo, v kateri bomo pekli, namažemo z maslom. Piškote sproti namakamo v kavo in jih polagamo v posodo, da pokrijemo dno. Nato namažemo z nadevom in spet prekrijemo s piškoti, namažemo z nadevom, prekrijemo s piškoti, končamo z nadevom. Ohladimo in potresemo s čokolado ali kakavom.
Opombe
Želatino pripravim tako, da prašek najprej razmešam v manjši količini zelo vroče vode (ne vrele) in med mešanjem ohladim. Nato dodam receptu.
Posoda, ki jo uporabljam, je velikosti 30 x 30, seveda lahko uporabite kakršno imate pač pri roki.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
"V mešanico dodamo želatino v prahu, dobro premešamo in ohladimo. Smetano stepemo in jo dodamo ohlajeni mešanici."
Kako pa se potem to zmeša s smetano, če je masa z želatino že strjena?
Z ročnim mešalnikom zmešaj, da se vse lepo premeša.
Pecivo sem naredila za novo leto in je za moj precej zahteven okus - božansko in si zasluži čisto petico.
Sem pa dala v recept 400g datljev in ga naredila s tremi plastmi piškotov.
Kombinacija datljev in kave je fenomenalna!
Bravo Julia!
Poznam ta recept in je res odličen, ter greha vreden.Pošlji nam še takšnih receptov.Lep pozdrav!
Sigurna sem, da bo pecivo dobro. Krema je bila božanska. Zdaj pecivo čaka v hladilniku na jutrišnji dan. V zmrzovalniku sem imela sveže, zrele datlje, ki sem jih olupila in razkoščičila. Skupaj z vodo sem jih na grobo zmlena in potem kuhala, tako kot piše v navodilu. Zelo enostavna priprava. Poročam!
Pri najboljšem sosedu, v megam imajo običajno sveže, so pa dragi. Suhe imajo pa najbrž povsod pri suhem sadju.
Tale sladica je res nebeška! Jaz sem dala približno 400g datljev in jo naredila v tortnem modelu (bi se morala slikica kmalu pojavit). Sem imela pa precej hladno kavo in se je premalo vpila v piškote. Naslednjič bom dala mlačno, da bo okus bolj intenziven. Želatino (uporabila sem tisto v lističih) pa sem raztopila v majhni količini kreme, ki sem jo segrela in jo nato vmešala v ohlajeno kremo, nato pa zraven še smetano. V parih urah se je strdila in se krasno rezala.
Res odličen recept!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova potica po receptu moje mame