Ticino masa

2. maj 2009 21:07

Zdravo, zdravo, verjetno je že kdo spraševal o barvah za živila. Zanima me samo zelena barva. Kje se jo da dobiti? in v kaki obliki ? Vedno gledam v sparu in merk (v Kopru)... Ali sem slepa ali pa jih res ni. Tiste za pirhe sem videla (v prahu) a so še katere druge? Kako ime imajo? Mogoče kdo barva tičino ali marcipan z rastlinami? Katerimi? Hvala in lep pozdrav iz muhastega Portoroža,... irenapena

2. maj 2009 21:15

Zmešaš modro in rumeno = zelena. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

2. maj 2009 21:41

Irenapena, barvice od Schwartaua v tubicah, vmes je zelena:

 

Prva slika, dobijo se povsod v marketih:

 

http://images.google.si/images?gbv=2&hl=sl&sa=

 

Mislim, da pa se dobi tudi tekoča od foster clarksa, nisem pa sigurna, ker ne uporabljam.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

6. maj 2009 13:29

Pozdravljene, pozdravljeni! Naslednji teden bom pekla torto za dedka in ker gre za posebno priložnost sem mislila prvič uporabiti tudi tičino maso. Vsega skupaj nas bo okoli 25, tako da bom spekla dve navadni tortici (čokoladna in sadna). Ker sem tudi sama bolj šparovna (in še študentka) bi kupljeno tičino delila še z nekom. Se katera javi oz. jo katera rabi? Jaz je očitno rabim okoli 2-3 kg (sem prebrala vseh 62 strani). Hvala in čestitke umetnicam! :) tinazg

6. maj 2009 13:59

Jaz lahko komot malo tičine prodam.

Če koga zanima, naj mi piše na ZS.

Lp

MM

6. maj 2009 19:02

Super, hvala! Hotla sm še sam vprašat, če imate izkušnje še s fondant kremo in katero bolj priporočate. Hvala! tinazg

6. maj 2009 19:35

Jaz uporabljam samo tičino, pa še to samo iz Brnčičeve.

Z njo sem zelo zadovola, zato nimam izkušenj s podobnimi izdelki.

Lp

MM

7. maj 2009 10:04

Jaz bi kupila nekaj tičine mase (1/2 kg), če je ima katera kaj za prodat. Sem pa iz okolice Slovenske Bistrice. Matejčika

7. maj 2009 13:04

Matejčika, če se ti noben ne javi, jo pa kar sama naredi po receptu iz baze Ponarejena tičino masa.

Atina

13. maj 2009 16:54

Punce, a se tičino masa dobi samo v Pekarni Vrhnika, ali še kje drugje? *petra*