Ticino masa

11. feb 2011 20:04

Torej bom kar lepo premazala z masleno kremo, za zgornjo torto pa našla zamenjavo, ker mi nekak ne sede maslo na jogurtovo kremo. Hvala za nasvete. Pecenka

11. feb 2011 20:12

Pecenka, vidim, da nisi vsega dobro preštudirala. Se ti splača prej vse o tem prebrat preden se lotiš. Masleno kremo lahko tudi v mikrovalovki stopiš in torto le premažeš z silikonskim čopičem. ko jo daš v hladilnik, se premaz strdi in ni nikakršnega okusa po masleni kremi. Seveda pa pod pogojem, da je torta narejena zelo ravno in bo zato tudi lepo izpadla oblečena v tičino. Če ni ravna, si pa z masleno kremo lahko zelo pomagamo in zapolnimo nepravilnosti. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

11. feb 2011 20:22

Jah, res nisem Ker vem koliko je napisanega na to temo. Se bom potrudila. Hvala ti. Pecenka

11. maj 2011 14:21

Lep pozdrav še od ene novinke :)

 

Prebila sem se čez vseh 99 strani foruma :) , našla polno koristnih nasvetov in se končno opogumila ter naredila nekaj poskusnih tortic s tičino maso. (tukaj so vidni prvi plodovi: http://www.mojalbum.com/epica/tortice :)

Hvala vsem, ki ste svoje znanje delili z ostalimi tukaj na forumu!

Tičino maso sem si zaenkrat naredila sama, me pa mika poizkusiti kakšno je delo s kupljeno. Tako da, če je kdo kupil ogromne količine mase v PV (mislim, da imajo spet akcijo...), se priporočam za kak kg ali dva..

Ker sem delala tudi dvonadstropno torto, sem si kupila "kartone" za pod torto - nažalost so pakirani po 100 skupaj in jih imam zdaj dovolj za eno mini slaščičarno. Če jih kdo rabi, jih z veseljem delim... :)

 

lp

epica

Sporočilo je spremenil(a) epica dne 11. 2011 15:22

9. jun 2011 14:18

punce, nekje sem zasledila, da ima po novem PV tudi internetno prodajo. Tičino prodaja v majhnih količinah.

Na žalost pa trenutno nimam časa iskat linka.

Prilepim drugič

 

LP

daila

9. jun 2011 15:04

http://www.zito.si/trgovina/

lp

cervus

12. jun 2011 8:17

Ticino maso v žitu prodajajo tudi v manjših pakiranjih ne več samo kilske.So paketki po pol kg.V paketu pa je 2x po 25dag.Jepa v beli ali roza.

paulina d

1. avg 2011 2:09

zdravo ;) evo z vami še ena novinka...sej vem, da je bilo na to temo že velikooooo napisano, amapk bom še enkrat zastavila svoja vprašanja, ker se mi ne da iskat po različnih forumih in brskat za informacijami...tko,da upam, da se najde kakšna dobra dušca, k mi bo lahko odgovorila na vprašanja ;) naš sonček bo namreč v četrtek 1. svečko pihnu, pa je treba cirkus okrog tega delat  ;)

tkole: 1. zadnjič sem kupila tičino masov podhodu ajdovščine in sem bila precej razočarana...se je veliko pisalo o prijaznosti, ampak meni se je zgodilo ravno nasprotno...g. ni bil neki ravno zainteresiran, k sm ga vprašala, če ima gladilko za tičino me je debel pogledu, vse kar sem ga vprašala mu je bilo težko odgovort, na koncu mi je pa prodal res zanič maso, k se sploh ni razvaljala, ko sem jo nekak uspela vsaj približno razvalat, se mi je pa strgala....vse sem delala po "pravilih", prebrala velik forumov, pogledala še več filmčkov...pa je vse skupi v vodo padl...sem pol hotla naročit torto, ampak sem si rekla, da je ziher fondant bil zanič in da morm še enkrat probat ;) tko, da moje vprašanje je: kako je delat z vrhniško maso? oz. a nej jo raje sama naredim? kaj priporočate? 

aja pa btw, v PV majo po novem tudi po 0,5kg, pa tam so bili neskončnooooo prijazni ;)

 

2. zanima me, kako naredite črke in številke, kje bi lahko dobila te modelčke?

3. kako je z barvanjem?sem kupila barvo v prahu, pa sem hotela svetlo modro, ven je pa prišla lisasta turkizna....kaj mi priporočate, da bodo barve res intenzivne, predvsem pa željene ;)?

Prosila bi za čimhitrejše odgovor, ker bi šla malo po nakupih že ju3 ;)

 

Hvaaaaaaaaaaaallllllaaaaaaaaaaaa in en lep ponočnjaški pozdravček***

mini**

mini13

1. avg 2011 2:22

mini13 je napisal/a:

sej vem, da je bilo na to temo že velikooooo napisano, amapk bom še enkrat zastavila svoja vprašanja, ker se mi ne da iskat po različnih forumih in brskat za informacijami... mini** mini13

 

No, ja, ker se tebi ne ljubi brskati za informacijami...a druge si pa lahko vzamejo čas, da ti napišejo tisto, kar so že večkrat napisale?

 

Pa doooooobrooodoooooošlaaaaaaaaaa!

 

Vanja

1. avg 2011 9:06

mini13 je napisal/a:

zdravo ;) evo z vami še ena novinka...sej vem, da je bilo na to temo že velikooooo napisano, amapk bom še enkrat zastavila svoja vprašanja, ker se mi ne da iskat po različnih forumih in brskat za informacijami...tko,da upam, da se najde kakšna dobra dušca, k mi bo lahko odgovorila na vprašanja ;) mini13

No, zakaj bi se pa nam dalo?

rimljanka