Se gremo igrat?

3. jul 2007 18:34

Zdaj sem pa že mal jezna ratala. Bom kar rekla, da je to navadni ožepek, Hyssopus officinalis, pri nas imenovan izop, ki je začimba za mesne jedi in juhe.

LP

P.s. Mi je pa sladkorna sipa bolj všeč. 

3. jul 2007 19:40

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, ti jeza zbistri možgane, kajneda??????

Kje si pa to našla? Me res zanima.

No, elaphus, nadaljuj. Samo to me še zanima, poznaš še kakšno nenavadno ime za taisto rastlino?

Recept  bom pa res preizkusila, samo tule, kjer sem zdaj, ožepka ni.

3. jul 2007 19:48

Hehe, sem vesela, da si to vprašala, ker mi je bilo že žal, da nisem napisala še enega zanimivega imena. To je seveda šipon, enako, kakor se imenuje vino, ki so mu ime dali križarji, ki so ga poskušali, ko so prišli v naše kraje. "Si bon," so se oblizovali, naši ljudje so pa to pač "ponašili" v šipon.

Aja, vprašanje. Ker berem eno zanimivo buklico o hrani, si jo bom izposodila za vprašanje: v srednjem veku so razlikovali hrano glede na to, ali je primerna za kmete ali za meščane oziroma gospodo. Kako je bilo s tem pri rastlinski hrani? Katero so smeli jesti kmetje in katero gospoda? In kaj je bil kriterij za delitev?

LP

P.s. Aja, podatek o izopu je pa iz knjige avtorja, ki ga ti ne obrajtaš najbolj, hihi

3. jul 2007 19:57

Aja, moj pa ne, je iz ene knjižice, posebne izdaje revije Naš dom, z naslovomZačimbe od A do Ž.

Joj, elaphus, a ne moreš pozabit tega????

3. jul 2007 20:05

Ojej, upam, da ne misliš "a ne moreš pozabit tega" v tem smislu, da pometam s surlo???? Sploh ne, ne ga biksat, v tej knjigi najdem kar nekaj dobrih podatkov, in to je zame glavno, hehe.

LP

4. jul 2007 20:03

4. jul 2007 20:17

katti, a ti malo zamujaš? Vprašanje je že elaphus postavila, novo, seveda

4. jul 2007 20:26

4. jul 2007 20:29

4. jul 2007 20:51

Ugibam: višji sloj je jedel plodove in nadzemljesko zelenjavo, nižji pa tisto, kar je zemlji ( korenje, repo). Kar je bilo v zemlji, je veljalo za nečisto, blizu hudiču, gornji deli rastlin pa so bili usmerjeni k bogu.