Nesreča v kuhinji

Včeraj sem z veseljem pripravljala kosilo. Goveja juhica se kuhala že od pol 8 zjuraj.

(Pred časom sem kupila veliko črno posodo od Emo Celje, premera 32 cm, zraven sem vzela steklen polkrožen pokrov. Zadnjič sem v njej delala golaž iz 5 kg mesa, tako da veste, kako je velika.)

Olupila sem krompir, ga narezala, povaljala v rdeči mleti papriki in dala v črno posodo, ki sem jo dobro namazala z mastjo. Zraven sem dala korenček, zeleno, peteršilj, prepolovljeno čebulo, česen, zeleno svežo papriko. Po vrhu sem naložila piščančja bedica, ki so se celo noč pacala v sladko-kisli marinadi. Vse to sem postavila v pečico.

Ker je stekleni pokrov imel plastični ročajček, mi ga je mož odvil. Vse to se je lepo peklo v pečici, dvakrat sem vzela vem, odvijač sem dala v luknjico, ki je ostala od ročajčka, odkrila in obrnila bedrica.

Ko je že po uri in pol hotelo biti konec pečenja, sem kar v pečici povleka malo na ven, spet z odvijačem privzdignila pokrov in.... ... ko je počilo... V trenutku nisem vedela ali je začela tretja svetovna vojna, ali kaj drugega... pred menoj je bila polna pečica na milijone kosov stekla. Sreča, da mi ni kakšen kos priletel v obraz... ...Kaj vam naj povem... mož je vse pospravil... nisem imela moči za nič... Presenečenje je bilo takšno, da za slabo voljo ni bilo časa.

Kaj smo jedli... govejo juho, meso iz juhe in nekaj na brzino... Žalost velika...

Sploh se ne zavedamo, kakšna nesreča nas lahko doleti v kuhinji.

Pozdravček!

30. okt 2005 12:32

Na srečo me še ni nikoli v kuhinji doletelo kaj hujšega,velikokrat tudi zato,ker imam več sreče kot pameti. Zadnjič enkrat sem celo noč kuhala testenine z paradižnikovo omako,ker sem mislila,da sem plin izklopila,sem pa samo zmanjšala ogenj.Testenine sem vrgla stran,posoda(tefalova) pa se je dala očistit. Pa enkrat je hčerka vklopila električno ploščo,na srečo spet nič kaj hudega,samo okrasni pokrov smo vrgli proč. Vseh urezenin in opečenih prstov pa raje sploh ne štejem! Ja vsekakor je kuhinja kar nevaren kraj! Lep dan vam želi Marjetka cvetka

30. okt 2005 12:37

V svetovnem merilu največ ljudi umre v raznih nesrečah doma in to ravno v kuhinji, vodijo pa italijanske kuharice in kuharji. Dragička, glavno, da je šlo samo steklo... Enkrat sem jaz delala polnjene čabate in je razneslo toaster, sva bili s sestro sami doma, glavna varovalka je šla falit. Toaster pa je s čabatami vred romal direkt v kontejner. Iz kosila ni bilo nič, saj smo ostali brez štroma in to ravno za praznike. Loni Makaroni

30. okt 2005 13:08

Meni je pred leti razneslo mikrovalovko ... Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije

30. okt 2005 13:54

Ja tudi pri meni se je že bliskalo v mikrovalovki, ker sem dala notri skodelico s kovinsko obrobo, pa sem takoj ugasnila in je bilo v redu. Jernej kaj pa se je "kuhalo v mikrovalovki"? jade

30. okt 2005 14:04

Heh heh, žrtev je bilo tudi v moji kuhinji že kar nekaj! Samo v zadnjih 4 letih sem sfentala ziher tri kozice, da ne omenjamo kuhinjskega orodja - stopila sem že vsaj tri črne lopatke za palačinke, čeprav trdijo, so odporne na toploto! Med mojimi navečjimi polomi pa je skleda, polna paradižnikove solate, ki je nepojasnjeno (jaz nič kriva ) poletela čez pol kuhinje in se v predsobi raztreščila na tla - smo kmalu pleskali.... tjas

30. okt 2005 14:19

jade je napisal/a:

Ja tudi pri meni se je že bliskalo v mikrovalovki, ker sem dala notri skodelico s kovinsko obrobo, pa sem takoj ugasnila in je bilo v redu. Jernej kaj pa se je "kuhalo v mikrovalovki"? jade

Nič takega, steklen lonec z vodo. Pokvarjena je bila. Je eksplodiralo in se je valil črn dim, da smo skoraj gasilce klicali Jernej - Urednik Kulinarične Slovenije

30. okt 2005 14:26

Se kar strinjam, Dragička! V kuhinji se res lahko vse zgodi. Pred približno letom dni sem si za večerjo želela pripraviti kar pločevinko juhe, ker sem bila sama doma in nekaj na hitro pojesti. Po proizvajalčevih navodilih sem jo postavila v vodo in zavrela, da se vsebina pločevinke segreje. Po dveh minutah sem jo želela odpreti. Sam angel varuh mi je rekel, naj vzamem kuhinjske rokavice in si zaščitim roke. Ob dotiku pločevinke je vsa njena vsebina eksplodirala po vsej površini kuhinje. Zelo me je pekla koža na obrazu, sploh oči. Edina sreča, da sem ravno takrat nosila očala. Poklicala sem brata, ki je pridrvel iz sosednje vasi in me peljal na urgenco, kjer so mi samo očistili obraz in me dodatno podkrepili z mrzlimi obkladki, ki sem si jih že prej dajala na obraz. Kasneje sem proizvajalca obvestila o nezgodi. Opravičili so se mi, mi poslali "darilni" paket njihovih izdelkov kot "povrnitev" škode in zagotovili, da bodo spremenili navodila na pločevinki. Ko včasih pogledam te pločevinke, vidim, da se "staro" navodilo res ne uporablja več. Oče je prebelil kuhinjo, mama je oprala okna, zavese... na obrazu so se še par tednov poznale krastice, nato pa so še te izginile, ampak strah pred pločevinkami in podobnim je kar ostal. Še piva si ne želim odpreti sama! Včasih je bolje uporabiti zdravo pamet in se ne držati proizvajalčevih navodil. Lahko jo bolje odneseš. Srečno vsem kuharicam in kuharjem! strukelck

30. okt 2005 14:39

Pri nas je enkrat ponoči v nulo sesipalo steklo na vratcih pečice. Lahko si predstavljate šok, ko sem zjutraj stopila v kuhinjo. Sem najprej mislila, da se je razsulo podstrešno okno, potem sem šele videla zevajočo luknjo v pečici. Sreča v nesreči pa je ta, da se je to zgodilo ponoči in ne v času, ko bi se okrog štedilnika vrtela otroka, ki sta bila takrat še majhna. Se kar naježim ob misli, kaj bi bilo... gogy

30. okt 2005 15:05

Dragička, prihodnjič v pečico samo še jensko steklo! Lp, veverica

30. okt 2005 15:20

pri nas pa je stala friteza na kuhalni plošči, naš takratni najmlajši pa je zavrtel gumb in plastika na fritezi se je stopila - adijo friteza - direkt v smeti. A smo kupili novo, nekaj časa uporabljali, sedaj pa veselo sameva v kleti, ker mi zavzema prostor na pultu in ne da se mi je pucat, ko je umazana. Pozdravček tejča Sporočilo je spremenil(a) tejča dne 30. okt 2005 15:20:46