30. maj 2007 23:17
Ej, Veri,
ni ravno o homoseksualcih, pa vendar: ko sem poskusil čokoladno glazuro z oljem, imam polno mizo pralinejev, pa pride en prijatelj, in mu seneda razložim ( potem ko sem obema natočil kozarec vina ), kako bom sedaj naredil sjajen čokoladni premaz. Prvo sem poskusil s " temno " jedilno čokolado. Sploh se ni hotela prav stopit, kar so se delale " kepice ". pol zamenjam in poskusim z mlečno čokolado in je šlo, vendar je glazura bila čisto mat. ( in je šlo z mojim imdžem pri prijatelju navzdol ).
V tisti knjigi, ki sem jo omenil, piše, da je voda zelo škodljiva za čokolado, zaradi tega sem skeptičan do recepta Vendeline s smetano ( ker smetana vsebuje precej vode ).
ja, ja, Vendelina, ljuba duša, veš da bom poskusil tist tvoj recept za glazuro, vendar me sedaj za soboto čaka jagodna torta, potem pa že.
ežoj