Mini sirovi bureki

Ja, saj to so pa pituljice!!!!!

kje se kupi vlečeno testo za burek, ime firme, ki ga dela

Jaz ga ponavadi kupim v hipermarketu Merkator v šiški, gor piše "jufke", je vakumsko pakiran in zvit v rolo in ima kar dolg rok uporabe, mislim, da je proizvajalec iz Sarajeva. Drugače pa bo dobro katerokoli vlečeno testo, na katerem piše, da je za burek. Prodajajo pa ga tudi na tržnici.

Drugače pa ga tudi ni težko doma naredit. Moka, voda, nekaj olja pa sol. Vse skupaj se dobro zmeša, in res na tanko razvalja.

Točno tako, coco chanel.

Sinja

za zjokat, da ravno na tem forumu, ki ima toliko pripomb čez prepisovanje receptov, najdemo

slavne PITULICE naše drage Babi z med.over.neta

ti ti, jade...

A pol so to te slavne pitulice?

Ni mi jasno o kakšni babici in pitulicah sploh govorite. To je recept, ki so ga pri moji babici uporabljali že, ko je bila majhna in jih pri nas jemo odkar se spomnim. Ni pa lepo nekoga obtožiti prepisovanja dokler se sploh ne prepričeš. Logično pa je, da je verjetno še kdo drug poštudiral, da se da sirov burek narediti tudi v drugačni obliki ne pa samo moja babi. Kje pa naj bi bil ta recep, ker ga jaz ne najdem?

jade

Mogoče je pa Babi od Jade babi ;)

Jade, www.med.over.net forum Prehrana, search: Pitulice

No pa sem končno našla ta recept na med.over.net. Glede na to, da sem danes prvič odprla to spletno stran in dotični recept bi ga kar težko prepisala. Tudi, ko recept prebereš vidiš, da ni enak in ne vem kaj se poli jezi. Kakor si jaz predstavljam so te "pitulice" bolj majhne, če porabiš samo 3 liste testa. Moji mini bureki pa so v velikosti dlani. Jaz jih največkrat spečem za kak piknik, ker je bolj priročno, kot pa če moraš burek še tam rezati. Tudi za burek naredim enak nadev.

Stasa to ni moja babica, si me pa nasmejala, ko sem si predstavljala mojo babico, ki ne ve niti kaj je računalnik, da brska po netu in pošilja recepte. Ja verjetno recepti izvirajo iz enakega okoliša, kaj pa veš mogoče pa sva s to babico še v sorodstvu.

Lp jade