Prispevaj
Shrani
Natisni
Zelo dobra špinača ali blitva
neznan uporabnikogledov: 283 693
Sestavine
Postopek
Na malo maščobe damo 2 žlici moke, ter dva nasekljana stroka česna. To pustimo, da se prepraži, vendar ne do temnega. Na prepraženo moko in česen damo špinačo ali blitvo ter nekaj časa med mešanjem dušimo. Zalijemo s pol vode in pol mleka. Dodamo poper, jušno kocko, malo naribanega muškatnega oreščka, solimo po potrebi. To kuhamo cca 15 min. Na koncu v špinačo vmešamo še eno žlico kisle smetane.
Opombe
Tako špinačo bodo imeli radi predvsem otroci, pa tudi odraslim bo všeč. Pa dober vitaminski tek !!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super recept, edino brez kocke bi po moje tudi šlo. Otroci pojedli za šalo tako da res tudi jaz priporočam za izbirčne otročke :)
Brez kocke, samo z mlekom, pa s sladko, ne kislo smetano, takšno kuhamo pri nas od vedno, tudi danes je bila za kosilo.
