Njami bučke s sirom
Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Postopek
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure. Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Opombe
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
p.s.: partner mi je rekel, da, če bi dodala še koščke pršuta ali pancete bi bilo še boljše.
tej moški, sicer moram pa priznati, da ideja ni slaba :)
Odlično. PRIPOROČAM. Boljše kot bučkini polpeti. Všeč mi je lahkotnost in okusnost jedi. vsekakor 5-ka.
Vsako sezono vedno aktualen recept, bučke v kombinaciji z belo in rumeno polento, ovsenimi kosmiči, pirina moka, koruza... Če se mudi, kar že nariban sir z vrečke ali pa kombinacija različnih sirov - trdi sir, mehki sir, sir z modro plesnijo, skuta...na vrhu položim na tanko narezan paradižnik. Ter veliko zelenih aromatičnih travic
Žal, nam pa ta recept nikakor ni bil všeč. Zato žal slaba ocena. Verjamem pa, da je mnogim dober.
Zdelo se mi je brez okusa in prevodeno. Mogoče bi bile potrebne še kakšne začimbe.
Nathalie, si mogoče premalo ozela , sol in poper sta navedena, mogoče pa res, suho baziliko ali timijan.
Ko delam bučke na ta ali podoben način, jih vedno ko jih naribam naribam dobro posolim in nato dam v cedilo za vsaj pol ure. Po tem jih tudi ožamem. Na ta način res spustijo vso odvečno tekočino.
nathalie, ne obupaj.....morda si res bučke premalo ožela in ti je zato bila jed vodena? Recept je super, lahko ga prilagajaš po svoje in pol rečeš njami bučke po moje... Nam je všeč topla in hladna varianta, včasih je zraven samo skleda solate....največkrat pa naredim takrat, ko recikliram ostanke od prejšnjega dne...njami, njami, njamiiiiiii.......
Tudi jaz jih imam nekaj v hladilniku, sem ravno razmišljala kaj bi naredila, zna biti, da jih bom naredila v ponedeljek po tem recepu.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Špageti s kozicami in omako Basilico