

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure. Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Delal po receptu... in bilo je dobro. Naslednje priprave bodo pa na razne variacije ... te ki sem zasledil tukaj... in še kakšna po moji zamisli :)
Dodana tudi slika.
Lp
Tole smo imeli danes za kosilo, namesto priloge =) ODLIČNO !! Toplo priporočam, posebej v sezoni bučk =)
Bučke smo imeli danes za kosilo, jaz kot prilogo h golažu namesto špagetov. Božansko.Super 5 za recept.
Uživajte
Odlično; dodala samo peteršilj (bom drugič probala pe prepraženo čebuli in česen); pekač pa sem namesto z moko posula z drobtinami....
Super! Sem pa majčkeno dodelala - dodala sem precej zelišč in čisto malo slanine. Po vrhu sem posula pa parmezan, ki se je zapeljivo zapekel . Dobro je, ker se porabi ena konkretna količina bučk, ker mi rastejo kot nore :-P .
Njami bučke so res njami! Za mesojede priporočam še na kocke narezano dimljeno slanino, ki jo kar zmešamo v maso. Je odlično! Sladkosnedom pa priporočam pehtran (namesto peteršilja).
Jaz sem malo priredila recept (glede na stvari v domačem hladilniku): malo manj sira sem naribala, dodala pa sem skuto in kislo smetano; ostalo po receptu. Zelo zelo dobro tudi tako.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Indijska vegetarijanska skleda
Moje štručke