Dušeno sladko zelje

za hladne jesenske in zimske dni

val  ogledov: 245 163
Dušeno sladko zelje
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

1 - 1,5 kg svežega zelja

2 žlici masti

1 čebula

1 žlica paradižnikove mezge

sol, poper

kumina po okusu

Postopek

Očiščeno, na rezance narezano zelje polijemo z vrelo vodo in odcedimo. Na masti prepražimo čebulo, dodamo zelje in pokrito podušimo, dodamo sol in kumino. Ko je mehko, dodamo moko, pomešamo, nato še paradižnikovo mezgo. Zalijemo z vodo, še bolje z juho. Kuhamo do mehkega. Lepo se poleg prilegajo kuhani krompirjevi kroketi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

arepnik  

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Vesel

Nikoli ne poparim zelja, ker izgubi vitamine. Se strinjam z Borisom, dodam samo malo slanine in vsekakor govedino.Lp

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Vitamini se uničijo tudi s kuhanjem, pa je potem res, kar se tiče vitaminov, vseeno, če ga poparimo ali ne.

trbovc  

kuha že od: 20.2.2009

Št. objav: 12

Zelo vesel

Meni osebno dober recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.