Bučkin zavitek
zavitek z bučkami, kislo smetano in jajci
- 45 min
- 4,9
Sestavine
Postopek
Neolupljene, naribane bučke dušimo na olivnem olju, dodamo česen, sol, poper.
Ko je vse skupaj hladno, odlijemo odvečno vodo, dodamo jajca in kislo smetano ter vse skupaj dobro premešamo. Dobljeno zmes zavijemo v zavitek. V pomaščenem pekaču pečemo na 180 stopinjah približno 30 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tale zavitek je več kot fenomenalen! Sama sem testo najprej navlažila na vlažnem prtiču in namesto, da bi ga zvila v zavitek sem izmenično polagala liste testa in mazala z nadevom, dokler ga ni zmanjkalo. Njami!
Ker sem imela doma samo listnato testo, sem pač spekla v tem. Okus je bil super, čeprav sem bučke vzela iz skrinje in so bile narezane na kocke in olupljene. Večkrat sem morala odliti vodo, pa je blo. Superca. Bomo še kdaj spekli. Naslednjič z vlečenim testom.
Super je bilo. Jaz sem tudi rajši polagala v pekač izmenično testo in nadev, pa dodala malo fete in skute v nadev. Mnjami!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira
Kremna cvetačna juha