Blitvine polpete

neznan uporabnikogledov: 77 514
Blitvine polpete

Sestavine

0,5 kg blitve

1 jajce

20 dag naribanega sira

žlička vegete

muškatni orešček

drobtine po potrebi

moka za oblikovanje

Postopek

Oprano blitvo kuhamo v slanem kropu 7 minut. Ohlajeno blitvo dobro ožmemo (najbolje kar z rokami) in narežemo. Dodamo ostale sestavine. Drobtine dodajamo počasi, da ne dobimo presuhe mase. Pustimo 10 minut stati, da se drobtine napojijo. Nato z rokami oblikujemo poljubno velike polpete in jih "povaljamo" v moki. V ponvi segrejemo olje in polpete opečemo na obeh straneh, da dobijo lepo zapečeno barvo. Zraven se odlično poda pečen krompir in paradižnikova solata.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sandra68  

kuha že od: 29.4.2014

Št. objav: 9

Vesel

Zelo dober recept, danes smo imeli za kosilo in smo jih hitro pojedli.

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Ali jih lahko spečem v pečici?

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4551

Seveda!

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.