Dobri piščančji ražnjiči
Sestavine
Postopek
Sol, poper, curry prah, temna sojina omaka,
rdeča paprika, česen, gorčica, paradižnikova mezga ter olivno olje nam služijo kot marinada za kose piščančjih prsi. Meso damo v posodo z marinado in pustimo marinirati čez noč - lahko tudi manj - (pokrito) v hladilniku.
Na nabodala izmenično polagamo na kose narezano zeleno in rdečo papriko, med paprike damo na tanjše kose narezano hamburško slanino, med kose slanine pa kose piščančjih prsi. Poskusil sem tudi že z dekorativnim paradižnikom in je še bolj sočno.
Pomembno je, da so kosi piščanca med kosi slanine, da ostane meso sočno.
Dober tek!
Opombe
Ker sam hujšam po 90 dnevni dieti mi ti ražnjiči pridejo zelo prav na beljakovinski dan. Zraven je solata po želji, v tem primeru sem jedel zeljno solato s koščki paradižnika češnjevca.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To smo imeli včeraj za večerjo. Otroci so si naredili nabodala po svoje (torej dodali še narezane hrenovke). Bilo je več kot odlično. Zraven smo na žaru popekli še kruh (po vrhu premazan s česnom in maslom, recept je v bazi). Enkratno. A ja, pa marinirano meso ni imelo časa odstati več kot pol ure, pa ej bilo kljub temu odlično.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Klasična pizza
Raca z rezanci na azijski način