Dobri piščančji ražnjiči
Sestavine
Postopek
Sol, poper, curry prah, temna sojina omaka,
rdeča paprika, česen, gorčica, paradižnikova mezga ter olivno olje nam služijo kot marinada za kose piščančjih prsi. Meso damo v posodo z marinado in pustimo marinirati čez noč - lahko tudi manj - (pokrito) v hladilniku.
Na nabodala izmenično polagamo na kose narezano zeleno in rdečo papriko, med paprike damo na tanjše kose narezano hamburško slanino, med kose slanine pa kose piščančjih prsi. Poskusil sem tudi že z dekorativnim paradižnikom in je še bolj sočno.
Pomembno je, da so kosi piščanca med kosi slanine, da ostane meso sočno.
Dober tek!
Opombe
Ker sam hujšam po 90 dnevni dieti mi ti ražnjiči pridejo zelo prav na beljakovinski dan. Zraven je solata po želji, v tem primeru sem jedel zeljno solato s koščki paradižnika češnjevca.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super so...smo včeraj sprobali. Sem pa dodala še koščke bučk med meso. Njami....
Odlično! Omaka je res super - s prijatelji smo pomazali čisto vse, do pikice.
Ja, za posladek pa cesarjeve oči - BogoT, kapo dol!
hihi... super recept! mi je zelo dobrodosel, ker imam vse sestavine doma... pa nism imela ideje kaj pripravit jutri za kosilo!!! superca!
Včeraj sem naredila te ražnjiče, in so super uspeli. Uporabila sem češnjeve paradižnike. :) Pri marinadi je potrebno biti pazljiv, da ne prevlada okus gorčice. Receptu podeljeujem oceno 5, ker je enostaven, rezultat pa nadvse okusen. :D
Hvala vsem za pohvale, sem se spomnil, da bi jih spet naredil :D.
Pa lep konec poletja in zavrtite še kakšen ražnjič.
Zelo dobri ražnjiči, čista petica. Jutri bodo spet na sporedu, bom vmes dala še čebulo in češnjeve paradižnike.
Odlično, hitro pripravljeno! Uporabila sem češnjev paradižnik-super ideja. Še bodo na meniju.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso