Testenine z bučkami v smetanovi omaki
slastna, hitro pripravljena poletna jed
- 30 min
- 4,9
Sestavine
Postopek
Pristavimo vodo, v kateri bomo skuhali testenine. Bučke olupimo in narežemo na kocke. Na olju in maslu prepražimo (le da zadiši) stisnjen ali na drobno sesekljan česen, nato v ponev stresemo bučke. Dodamo sol, poper in Vegeto (mogoče 1 žličko). Vse skupaj občasno mešamo, na srednjem ognju 15 minut. Nato zalijemo s smetano, dodamo baziliko, peteršilj in parmezan po okusu. Prelijemo po testeninah.
Opombe
Okus je najboljši, če dodamo svežo baziliko. Nekateri pri nas doma ne marajo občutiti bučk, zato omako včasih spasiram in tudi tako je dobro.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Hvala, tudi nam je super.
Ravno včeraj sem pripravila bučke na tak način. Zelo dobre. Le da sem jih jaz naribala kot repo.
Tudi jaz sem bučke naribala. Bilo je zelo okusno. recept bo večkrat na jedilniku.
Sem poslala sliko, ko sem tudi jaz probala bučke naribat. V tem primeru edino spustijo več vode in je omaka bolj tekoča. Drugače pa ostane zelo dobro.
Najlepša hvala urssula, za mojo čisto prvo oceno na kulinariki!
Še ena omaka na spisku poletnih omak za testenine. Ravnokar narejeno, dobro.
Jaz sem to omako dopolnila s tuno iz konzerve. Na poprazeni cesen dam tuno, malo podusim, dodam bucke in nato smetano. Izvrstno, ena mojih najljubsih omak za testenine!!
Dobra ideja, bom poskusila tudi jaz. Hvala za oceno. Vsem.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani fuži s sirom in pršutom
Juha iz čičerike in rožmarina