Prispevaj
Shrani
Natisni
Riževi rezanci z zelenjavo, šitake gobami in tofujem
Riževi rezanci z omako iz zelenjave, šitake gobami in tofujem, ki je po mojem mnenju dobra občasna zamenjava mesni omaki za testenine.
2024-09-17
30 min
Sestavine
Količina: za dve do tri osebe
Postopek
Gobe šitake dobro operemo in jih sesekljamo na majhne koščke.
Korenje olupimo in ga naribamo.
Čebulo olupimo in jo nasekljamo na drobne koščke.
Tudi tofu naribamo.
Na segretem olivnem olju najprej prepražimo čebulo in korenje.
Nato prepražimo še gobe in tofu.
Prepraženi mešanici dodamo paradižnikovo mezgo in omako kuhamo 20 minut.
Omako na koncu po okusu začinimo z navedenimi začimbami.
Riževe rezance skuhamo po navodilih.
Odlijemo vodo in jih postrežemo skupaj s prej pripravljeno omako.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh
Piščančja stegna z miso pasto