Prispevaj
Shrani
Natisni
Lazanjini zvitki
s sirom Philadelphia in pršutom
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
1 ura
5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
Postopek
Lazanje kuhamo v slanem kropu 5 minut. Računamo, da na osebo pridejo cca. 3 kosi.
Poberemo iz vode, odcedimo in položimo na delovno površino.
Lazanje namažemo s sirčkom in nanj položimo še rezino pršuta.
Zvijemo v roladice in prerežemo na pol.
Skuhamo paradižnikovo omako po svojem najljubšem receptu (sama jo naredim podobno, kot za sarme ali nadevane paprike). V spasiran paradižnik dodam 1 dl vode, prevrem, dodam česen v prahu, sol, poper, sladko papriko, žličko sladkorja, baziliko ter žlico smetane za kuhanje).
Omako vlijemo v pekač in vanjo pokonci postavimo roladice. Potresemo s sirom in pečemo v pečici na 180 stopinjah 20 - 25 minut.
Roladice lahko pripravimo na klasičen način oz. neprerezane, kot kanelone. Pri vegetarijanski različici pršut izpustimo. Dobre pa so tudi v mesno - paradižnikovi omaki.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
...zelo zanimivo-verjetno bi bilo prav tako dobro tudi s spinaco ...?
namrec nisem ne vem kak ljubitelj prsuta,sploh pa ne zadnje case,ko celo najboljse znamke pri nas prodajajo napol surove...
Lucka, lahko brez pršuta, saj je na koncu napisano in tudi z drugimi nadevi.
Pa se lazanje,ki gledajo iz omake,ne izsušijo?
Nič ni suho, renata.
A zvijamo po dolžini - se pravi, vihamo najdaljšo stranico ali po širini - najkrajšo. Glede na to, da jih prerežemo. Hvala!
Delala sem jih v soboto za kosilo. Nisem jih nič prerezala in namazala sem jih s sirčkom iz Lj. mlekarn. Ko sem jih zvila, sem jih po vrhu premazala s kislo smetano in na koncu po vrhu naložila sirček. Bilo je njam odlično!
Katka, hvala za super idejo. Ker ne maram pršuta, mama pa ne preveč paradižnikove omake, sem malo pometla po hladilniku in vrtu, napolnila zvitke s papriko, paradižnikom, koruzo in tuno, zraven sem naredila sirovo omako, posipala z naribanim sirom in izpadlo je super. Pošljem še slikice.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moj domači kruh
Kakijeva nevesta