Prispevaj
Shrani
Natisni
Hitra lazanja
Sestavine
Količina: za 6-7 oseb
1 paket testenin za lazanjo
80 dag mletega mešanega mesa
1 l mleka
1 tetrapak paradižnika Pomi
sol, malo popra, vegete in origana
1 kisla smetana
1 srednje velika čebula
Postopek
Čebulo sesekljamo, jo prepražimo, dodamo mleto meso, mezgo, začimbe in pražimo, da se posuši mesni sok. Ko je meso spraženo, dodamo kislo smetano in zalijemo z mlekom. Pustimo, da prevre. V pekač 22 x 32 cm, biti mora visok, zlagamo testenine. Na dno v eni smeri polijemo z nadevom, naložimo testenine v drugi smeri, spet nadev in tako dokler nadeva ne zmanjka. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Pečeno potresemo z veliko naribanega sira.
Opombe
Moji domači ne marajo bešamel omake, je pa taka lazanja ravo tako dobra.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Znajdi se, zlagaj plast po plast, vmes nadev in prenehaj, ko zmanjka nadeva. Vpitje pa ne pomaga k hitrejšemu odgovoru.
In zanimivo, le nekja postov višje si, zvezda01 napisala: Poslano - 19.11.2010 18:28:10
Poskusila za prvo kosilo v 2011. SUPER! Nobenega packanja, malo posode za umivanje, lahka varianta, odličen okus, tudi mož zadovoljen.
Se je pa tudi meni sesirilo, ko sem mleko primešala masi oz. potem ko sem pustila prevreti. To je pravzaprav logično saj je paradižnik kiselkast. Najbrž bi bilo bolje, da bi mleko primešala v ohlajeno maso in potem nič več prevrela. Poskusim v prihodnje.
Kakorkoli že pa - ocena 5!
Nisem imela namena kričati, čeravno je morda tako izpadlo. In, ja, vem da sem recept že preizkusila in ocenila, nisem si pa že takrat ne zabeležila količine testenin. In kdo se spomni količine testenin izpred treh let?!
To, da pač zlagam, dokler ne zmanjka nadeva, draga rimljanka, mi je logično. Bojim se, da bi zaradi prevelike količine testenin bila lazanja suha, oz premokra, če bi bilo testenin premalo.
Najbrž se ne bi toliko obremenjevala, če ne bi imela najavljenih obiskov na tole kosilce. Tako da prosim za razumevanje.
Super dobra lazanja. Danes bo zopet na sporedu. Jaz sem samo zmanjsala kolicino in dodala zelenjavo notri.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svinjska ribica
Mehiške taco košarice