Presne buče v solati

Name: Presne buče v solati
Yield: za 4-6 oseb
Ingredients: 50 dag mlade letne buče (najprimernejša je vrsta zucchini brez oblikovanih semen); 1 jogurt; 2 žlici limoninega soka; 1 žlička narezanega koperca; sol in poper po okusu

Marinka

ogledov: 23 351

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

50 dag mlade letne buče (najprimernejša je vrsta zucchini brez oblikovanih semen)

1 jogurt

2 žlici limoninega soka

1 žlička narezanega koperca

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Nareži buče na tenke rezine. Zmešaj jogurt, limonin sok, koperc, sol in poper in prelij buče. Rahlo zmešaj. V vročih poletnih dneh solato pred serviranjem nekoliko ohladi.