Mascarpone spekulas torta

enostavna, rahla torta, za katero porabite največ 15 - 20 minut dela

Venturini  ogledov: 98 030Izvor: /
Mascarpone spekulas torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 12 kosov

200 g spekulas piškotov

100 g masla

500 g mascarponeja

6 žlic medu

0,5 l sladke smetane

1 vanilijev sladkor

2 kavni žlički mletega cimeta

2 cl ruma

5 listov želatine

piškoti za okras

1/4 l stepene sladke smetane za okras

cimet za okras

Postopek

V multipraktiku zmeljemo piškote. Pretresemo jih v posodo in nanje zlijemo 100 g stopljenega masla. Dobro premešamo in to maso damo v okrogel tortni model, obložen s peki papirjem. Maso dobro potlačimo. Ko se bo maslo strdilo, bo to postalo kot krhko testo.

Sladko smetano stepemo, dodamo mascarpone, med, rum, vanilijev sladkor in cimet. Želatino namočimo, ožamemo in raztopimo nad vodno kopeljo. Hitro vmešamo v kremo in to zlijemo v tortni model. Torta naj čez noč počiva v hladilniku v modelu. Torto s paletnim nožem ločimo od roba modela. Prestavimo na servirni krožnik, nabrizgamo smetano na rob in potresemo s cimetom za okras. Ob straneh s pomočjo smetane "nalepimo" koščke spekulas piškotov.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo dobra! Namesto s cimetom sem posula s čokolado.

anky  

kuha že od: 5.3.2011

Št. objav: 99

Odlična! Kljub temu, da pri nas doma že s težavo pojejo torte, ker so jih tako zasičeni, je šla ta takoj =)

Zagotovo bo še na sporedu ;)

raqun  

kuha že od: 28.3.2011

Št. objav: 2

odlično! zelo dober rezultat za zelo malo dela..

sančy  

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 84

torta je bila božanska nardila sem jo za valentinovo še pride na vrst

happiness  

kuha že od: 3.7.2010

Št. objav: 16

Nam je bila kar malo premočna in premastna. Po nekaj dneh je bila sicer boljša. Je bila pa izredno lepa in lahka za naredit :)

petra5ra  

kuha že od: 29.6.2011

Št. objav: 21

Vesel

Je že v hladilniku! :) Krema je zelo dobra, dodala sem manj smetane in cimeta, sem pa zato dodala 3 majhne navadne jogurte in malo več ruma. Mmmmmm :P

kačča  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 121

Vesel

Super tortica, res hitro pripravljenja, izgine pa še skoraj hitreje. :) Tiste vrste, ko si vsak takoj zaželi še en kos.

fračadomača  

kuha že od: 29.8.2012

Št. objav: 25

Vesel

Danes sem jo delala. Narejena je 1 2 3. Vse posode in žlice sem polizala, mmmm....

Zdaj čaka v hladilniku. Dvomim, da bo nedotaknjena dočakala jutri...

fračadomača  

kuha že od: 29.8.2012

Št. objav: 25

No, sej sem vedla, :) odlična je. In ni dočakala noči v enem kosu, hehe. Je bila 4 ure v hladilniku, pa je že OK. Naredila sem jo po receptu, a namesto želatine v listkih sem dala tisto v prahu, posula pa sem jo z grobo strtimi spekulas keksi. Prava njami poslastica.

fičfirič  

kuha že od: 11.6.2011

Št. objav: 23

ODLIČNA!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.