Prispevaj
Shrani
Natisni
Jogurtova torta
Sestavine
Testo:
2 jajci
2 žlici sladkorja
2 žlici moke
Krema:
1 l sadnega jogurta
5 dl sladke smetane
2 žlici želatine
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Stepemo sneg iz beljakov, dodamo sladkor in stepamo dokler ni sneg trd. Počasi primešamo rumenjake, na koncu pa še moko. Model za torte obložimo s peki papirjem in vanj zlijemo maso. Pečemo največ 10 minut. Odstranimo papir in jo damo nazaj v model. Želatino namočimo v šestih žlicah mrzle vode. Pustimo vsaj 5 minut, da nabrekne. Nato posodo z želatino postavimo nad drugo posodo v kateri vre voda. Želatina se raztopi. Tako pripravljeni želatini prilijemo jogurt in še stepeno smetano. Zmes prelijemo po pripravljenem biskvitu. Lahko jo tudi potresemo s koščki sadja. V hladilniku naj bo vsaj 3 ure pred serviranjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
naredila v kvadratnem nastavljivem pekaču, pol z borovnicami , pol z ribezom,imela sem le eno smetano , želatino pa v lističih.Bilo je super.Dajem 5.
Tole tortico se da pripraviti tudi z navadnim jogurtom*?
nebeško dobra torta! jaz sem dodala še eno žlico želatine ()skupaj torej 3) h kremi, da je zelo čvrsta.
Izgleda izredno osvezilna :) Jo bomn pripravila za ocetov rojstni dan. Zanima pa me ali obstaja kaksna altedrnativa za sladko smetano?
Še moje čestitke za res izredno lepo torto, rina01. In če pomislim, da ste jo delali kmalu po porodu...
Odličen in preprost recept, ravno sedaj je v delu!
Zelo dobra torta. Ne presladka, osvežilna, lahka. Super.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako