Jogurtova torta brez pečenja

izgleda zelo njami

morem povedat, da je ta tortica bozanska...res za prste polizat...zdaj sem jo pekla ze dva tedna zapored - prvic sam z navadnim jogurtom in borovnicami povrhu, ta teden pa z visnjevim jogurtom in visnjami povrhu in je odsla v trenutku res...je zlo dobra, sveza, ni zakomplicirana za nardit in enostavno povedano bozanska...lp

Pozdravljene. Imam vprašanje: maslo - ali 1/3 od 250g? Torej cca. 83g? Pa hvala lepa za odgovor!

Maslo daj po občutku, toliko, da se keksi sprimejo, da jih potlačiš po pekaču. Jaz jih ponavadi samo navlažim z mlekom ali s sokom. Ne uporabim masla, je tako manj mastno. Se mi zdi, da so že keksi dovolj masleni :) Itak se pa piškoti še bolj "spocajo" potem, ko daš kremo nanje, tako da ni bojazni, da ne bi skup držalo.

Ali je lahko jogurt tekoč? Dala bi ga pa prb. 8 dl. Bi šlo?

Po moje bi, mogoče boš morala dat več želatine. Poglej navodila na vrečki. Jaz uporabljam želatino fix, je bolj simpl, edino sladkat moraš na koncu, uporabim pa je celo malo manj kot piše na embalaži, ker že stepena smetana malo drži zadevo, pa fino se mora čez noč ohladit. Res pa je, da ne uporabljam tekočega jogurta in vodo z vrha lončka odlijem. Nisem pristaš želatine, zato jo zminimaliziram kolikor se da, toliko, da dol ne pade.

Piaa, sori, ker pametujem pri tvojem receptu. Popravi me, če se motim.

jst sm pa včeraj naredila to iz borovničevega jogurta in borovnic - slastno!!!!

hitro, preprosto, primerno za popolne začetnike in ful dobro, res....

ker pri nas tega ne bo noben jedu razen mene in moje leto in pol stare hčerke, sm naredila iz polovičnih sestavin, zraven pa sem uporabila 200 g leibniz piškotkov - cel paketek, un tamal. in je prišlo lih prav. pa kar želatino fix iz vrečke - 2.

v glavnem, prišlo je res super, super in bom gotovo še naredla.

Kupila sem želatino, na kateri piše, da ne bo uspela s svežim ananasom. A to pomeni, da je ananas iz konzerve pa v redu?

Zanima me tudi, kolikšen naj bi bil pravokoten pekač za tole sladico. Vsaj približno.

Hvala:)

poskuste namest keksov dat prepečenc.

Stentor, ja, ananas, ki je toplotno obdelan, je OK (velja tudi za kivi, papajo in še kakšno sadje). Vsebujejo encime, ki razgrajujejo beljakovine (želatina je beljakovinske sestave)......Kuhano sadje ima pa te encime uničene.