Jogurtova torta brez pečenja
enostavno in odličnega okusa
- 30 min
- 5
Sestavine
en zavitek leibniz keksov (lahko polnozrnatnih)
1/3 masla (250 g)
4 - 5 navadnih jogurtov v lončku
350 ml sladke smetane (ne rastlinske)
6 velikih žlic sladkorja
1 vanilijev sladkor z okusom limone
1 velika žlica limoninega soka
3 pakete želatine v prahu (1 zadostuje za 6 listov želatine)
500 g sadja, najbolje iz skrinje (borovnice, jagode, maline)
Postopek
Leibniz kekse zmeljemo in dodamo raztopljeno maslo. Vse skupaj potlačimo na peki papir v velikem modelu za torte. Vse skupaj za kakšno uro postavimo v hladilnik, da se zmes strdi.
Jogurte, sladkor, vanilijev sladkor z okusom limone ter limonin sok zmešamo z električnim mešalnikom ter dodamo dve želatini, tako kot piše na vrečki. Na koncu dodamo stepeno sladko smetano. Vse skupaj vlijemo v model za torte na predhodnje pripravljeno zmes in za nekaj ur postavimo v hladilnik. Ko se vse skupaj dovolj dobro strdi, na vrh damo sadje, ki je spustilo sok (če je bilo iz skrinje in je tudi sladkano, če ne, ga sladkamo po okusu). V 1,5 dl soka zmešamo drugo želatino (pripravimo po receptu)in prelijemo po sadju. Vse skupaj še za nekaj ur postavimo v hladilnik.
Zelo se prileže v vročih poletnih dneh!
Pa dober tek!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
odlicno morm rect. danes sem naredila torto po vasem receptu (le da sem jest dala gor visnje), probalo jo je nekje 8 ljudi in so bili vsi nadvse navduseni. izredno sveza in osvezujoca.
zdaj sem se pa tudi jaz opogumla in vam pišem. saj te strani berem in zbiram pogum že nekaj časa. Vsi vaši zapiski mi močno pomagajo in imam občutek , da sem neprestano z vami. Ta torta je odlična in vsa pohvala vsem ki objavljajo te čudovite recepte. Sedaj ko je zid prebit bom večkrat z vami.
No, duši, le drži besedo, pa v klepetalnici tudi zberi pogum, no.
fenomenalno... sploh nisva mogla počakati da se sok+sadje do konca strdita
deluje slastno. koliko (LAČNIH!) ljudi torta nasiti?
Torta je BOŽANSKA!!! Ta vikend je pri nas doma komaj zadovoljila 6 sladkosnednežev. Naj povem, da se je nad njo navduševal še moj oče, ki jogurta še videti ne more. Recept se že širi med največjimi navdušenci. Piaa, hvala.
Super pecivo - enostavno za pripravo, zelo sočno in okusno. Sprobano že z borovnicami, višnjami, malinami in vedno gre za med. :)
Ojla, koliko keksov pa je to? Koliko dag jih je v paketu? Jaz imam namreč petit piškote, ki bi jih rada porabila, pa da vem koliko jih dati? V kako velik pekač ste pa zlagale? Koliko vprašanj! :) Zdaj je taka vročina, da sem sigurna da bo ful pasala :)
zelo dobra poletna sladica. Jaz jo naredim večkrat, vedno pa uporabim sadni jogurt in nato naložim sadje, tako, ki je tudi v sadnem jogurtu. Včasih pa sadje naložim na same piškote in nato prelijem z jogurti. Tudi zelo dobro.
V glavnem zelo dobro in čim več takih receptov sedaj, ko na nas pritiska taka vročina.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek s piščancem in zelenjavo
Lazanja z bolonjsko omako