Čokoladna torta
okusna torta s čokolado
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
6 rumenjakov
20 dag sladkorja
6 žlic tople vode
2 vanilijeva sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava (Nesquik, Benko)
sneg (beljaki)
Čokoladna krema:
3 sladke smetane
30 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit:
najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.
Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30 - 45 minut.
Čokoladna krema:
sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute, da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.
Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.
Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.
Opombe
Poskusite še vi!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlična torta, prilagodila sem je za brezglutensko dieto - namesto moke 2/3 mletih lešnikov in 1/3 ustrezne moke, navlažola spodnjo plast s skoraj nesladkanim kakavom, vmesno pa z mlekom.
Zelo lepo tudi obdrži obliko, brez težav se prereže na plasti.
Ne najdem ocene - kje dati oceno 5?!
mene pa zanima če je recept(biskvit) za eno stran oz. en kos....če me razumete!!
no že za v naprej hvala!!! upam da bo torta odlična...
Te ne razumem, ampak če daš maso v okrogel pekač premera tam nekje 26 cm, potem biskvit 2x prerežeš. Kreme je tudi več kot dovolj za 2x namaz + po vrhu in obod.
kaj pa glazura,kakšno ste dali in prosim za recept!
(zdajle se ravno peče,krema pa je že v hladilniku)
najlepša hvala/upam da bo torta dobra!!
Jaz nisem dala glazure, ker je torta že dovolj čokoladna. Malo sem jo edino potresla s čokoladnimi opilki...
živjo danes bom pekla torto za hčerko po tem receptu samo mi ni jasno s čim je torta prelita in okrašena pekla jo bom prvič
Koliko plasti približno dobiš iz te mase?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki rogljiči
Lazanja z bolonjsko omako