rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,sladice

Čokoladna torta

okusna torta s čokolado

keyj  ogledov: 384 015
Čokoladna torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

6 rumenjakov

20 dag sladkorja

6 žlic tople vode

2 vanilijeva sladkorja

20 dag moke

1 pecilni prašek

3 žlice kakava (Nesquik, Benko)

sneg (beljaki)

Čokoladna krema:

3 sladke smetane

30 dag jedilne čokolade

Postopek

Biskvit:

najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.

Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30 - 45 minut.

Čokoladna krema:

sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute, da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.

Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.

Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.


Opombe

Poskusite še vi!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Robida  

kuha že od: 4.7.2004

Št. objav: 780

Odlična torta, prilagodila sem je za brezglutensko dieto - namesto moke 2/3 mletih lešnikov in 1/3 ustrezne moke, navlažola spodnjo plast s skoraj nesladkanim kakavom, vmesno pa z mlekom.

Zelo lepo tudi obdrži obliko, brez težav se prereže na plasti.

Ne najdem ocene - kje dati oceno 5?!

Migla  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Vesel

Zgoraj desno na vrhu je napisano - ocenite recept.

Migla

pkuharica  

kuha že od: 28.1.2012

Št. objav: 6

Zelo vesel

mene pa zanima če je recept(biskvit) za eno stran oz. en kos....če me razumete!!

no že za v naprej hvala!!! upam da bo torta odlična...

alpska roža  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 253

Te ne razumem, ampak če daš maso v okrogel pekač premera tam nekje 26 cm, potem biskvit 2x prerežeš. Kreme je tudi več kot dovolj za 2x namaz + po vrhu in obod.

pkuharica  

kuha že od: 28.1.2012

Št. objav: 6

Vesel

aha.... hvala :) že pečem

pkuharica  

kuha že od: 28.1.2012

Št. objav: 6

Zelo vesel

kaj pa glazura,kakšno ste dali in prosim za recept!

(zdajle se ravno peče,krema pa je že v hladilniku)

najlepša hvala/upam da bo torta dobra!!

Vesnuska  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Jaz nisem dala glazure, ker je torta že dovolj čokoladna. Malo sem jo edino potresla s čokoladnimi opilki...

mojca39  

kuha že od: 6.6.2012

Št. objav: 1

živjo danes bom pekla torto za hčerko po tem receptu samo mi ni jasno s čim je torta prelita in okrašena pekla jo bom prvič

Frizika  

kuha že od: 2.12.2007

Št. objav: 40

Pozdravljeni.

Mene pa zanima, s čim vmešate mascarpone v kremo - ročno ali z mešalnikom?

sweet girl  

kuha že od: 9.7.2010

Št. objav: 3

Zelo vesel

Koliko plasti približno dobiš iz te mase?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.