Čokoladna torta
okusna torta s čokolado
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
6 rumenjakov
20 dag sladkorja
6 žlic tople vode
2 vanilijeva sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava (Nesquik, Benko)
sneg (beljaki)
Čokoladna krema:
3 sladke smetane
30 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit:
najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.
Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30 - 45 minut.
Čokoladna krema:
sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute, da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.
Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.
Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.
Opombe
Poskusite še vi!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Koliko plasti približno dobiš iz te mase?
3 plasti
Torto naredila po osnovnem receptu.
Super je. Vsi so jo pohvalili.
Navlažila s posladkano vodo, ker ruma zmanjkalo.Čokolade sem vzela 500g.
Kdor ima rad pravi čok. okus.
Enostavna izdelava ni mogoče, da nebi uspela. Petica za recept.
Ti priporočam, da drugič poskusiš še kombinacijo, da biskvit navlažiš s pomarančnim sokom. Okusi so enkratni. Jaz vedno pečem samo in samo to torto (sevda vedno različnih oblik in velikosti), in vedno uspe.
Torta je res dobra, težave sem imela le pri kremi, saj se smetana ni hotela stepsti.
Ponovno preizkušena, zmazali so celo, seveda. Glede strjevanja kreme. Če ni dovolj časa na hladnem, zna biti res problem, jaz za te slučaje že vnaprej kupim Kremfix. Sem pa tokrat uporabila najbolj navadno smetano od Merka**orja (pakirana po mislim da 0,33 l, v modro beli embalaži, znak M, cenovno ugodna) in ta se je zelo hitro in precej strdila.
super recept...hiter in preprost.....naredila sem jo sama sebi za rojstni dan...postregla sem jo gostom in so jo vsi samo hvalili in se priporočajo za naslednjič...recept si zasluži čisto petico
Pozdravljeni,
Torta je odlična, le da sem sama dala vanilijev puding in po vrhu prelila torto z čokolado v prahu in vodo ter posula z kokosom in sladkorjem v prahu.
Lp Lea Ožbot
odličnoooo, v kremo sem dodala se višnje, za malo sadni priokus ;-) ocena čista 10ka ;-)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Rižek z lososom