Domači puding
Preprost, v pol urice narejen puding.
- 30 min
- 5
Sestavine
pol litra mleka
2 rumenjaka
5 žlic sladkorja
2 in pol žlice ostre moke
2 zavitka vanilijevega sladkorja
Postopek
Moko zamešamo z malo hladnega mleka, ostalo mleko zavremo. Ko mleko počasi vre, dolijemo mešanico z moko in kuhamo 5 minut. V drugi posodi vmešamo rumenjake, sladkor, vanilijev sladkor in zmes počasi primešamo v mleko.
Kuhamo na šibkem ognju še 10 do 15 minut, da se zelo zgosti. Vroč puding vlijemo v kozarce.
Ohlajenega lahko poljubno okrasimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Vceraj sem za vecerjo delala regratovo gosto juho, pa sem iskala se kako preprosto in hitro narejeno sladico za zraven ter nasla tale recept.Odlicno!
Razdelila na tri dele, v en del sem vmesala nutello,v drugi pa zlico pomarancnega sirupa s kandiranimi lupinicami.
Bom ponovila cimprej ,ampak z dvojno kolicino!
To z nutello bom pa jaz tudi jutri probala :) brat bo gotovo vse takoj zmazal
Naredila sem ga že 2× pa ga še nikoli nisem poskusila (razen malo kar iz posode) ker ga je vedno prehitro zmanjkalo :( vsi pravijo da je odličen !
Zelo dober puding! Doma pravijo, da je celo boljši kot tisti iz vrečke :)
Zelo dobro.Jaz sem dala gustin ( škrob) namesto moke in je bilo zelo dobro.Doma niso mogli verjet,ker ko sem jim rekla naj pridejo probat domači puding so bili kar malo skeptični pol pa presenečeni kak je dobro.Zdaj bom pa še probala kake različice,danes je bil vanilijev.Edino morem dat naslednjič manj sladkorja,se mi je kar sladki zdel.Tudi v kupljen puding dam manj kot v navodilu.
Pozdravljeni!Ooooo,najlepsa hvala.Delala sem prvič ouding in sem mela ze vse pristimano sadje,piskote,sam še puding mankal za povrh polit,ali kaj se je zgodilo,delala sem točno po navodilu z vrecke in uporabila 6pudingov od Dr.Oetker,in kuhala,in mesala,roka me ze ful bolela pa na koncu sem dobila ene kepice,okus noben,ko da bi jela moko....no...grozno....mal me je zagrabila panika kaj zdej,hitro sem letela na internet in na google napisala kako narediti domač puding,in sem probala recet z kulinarčine,in bla srečna ko še nikol.REŠILI STE ME!!!!!!Hvala!!!Pa sve dober tek
Želi Katka iz Slovaške (zdej pa že iz Slovenie)
Punce da vam povem danes sem ga delala in mi je uspev dokaj vredu malo preveč grudast pa osebno bi dala malo manj sladkorja Lp priporočam
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni
Bučna juha s kokosovim mlekom