Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehovi krapki s čokolado
orehovi piškoti
2 uri
5
Sestavine
Količina: 30 kosov
Testo:
250 g gladke moke
1/2 pecilnega praška
120 g masla
1 jajce
60 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
40 g mletih orehov
naribana limonina lupina (praški niso dobri)
Nadev:
1 beljak
100 g mletih orehov
50 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
tekoča čokolada za izdelavo vzorca
Postopek
1. Iz sestavin zgnetemo krhko testo in damo za 1 uro v hladilnik.
2. Razvaljamo na 3 mm debelo plast ter izrežemo piškote z modelčki (okrogle, rožice ...).
3. Zložimo v pekač, na vsakega damo polovičko čajne žličke orehovega nadeva (ali še manj).
4. Pečemo 15 minut/175 stopinj oziroma, da začnejo robovi piškotov rumeneti.
5. Pečene zložimo na rešetko, da se ohladijo, čokolado damo v vrečko za krašenje (jaz vzamem navadno plastično vrečko za zamrzovalnik, ki ji odrežem majhen vogal, da je črta čokolade tanka), okrasimo s čokolado.
Opombe
Orehe lahko zamenjate za lešnike ali mandlje (ali testo ali nadev). Tudi kombinacije so dobre.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Da, beljak se stepe. Sem jih že delala po tem receptu in so mi super uspeli, sem pa izpustila čokolado. j04, le pogumno :)
Jaz nisem stepala v sneg, ampak sem ga samo vmešala v zmes takega kot je.
Danes narejeni, edino nisem jih okrasila s čokolado, ker je nisem imela, piškoti so zelo dobri in si zaslužijo oceno+5. Nekaj nadeva mi je ostalo in sem naredila, kot beljakove poljubčke, zraven piškotov.
No, ravno po enem letu sem jih zopet naredila, vse sem delala po receptu iz dvojne količine, edino čokolade nisem dala, piškoti so zelo, zelo dobri.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Jabolčne kremšnite