Moji mehki medenjaki

Zelo so dobri. Pekla sem pa velike medenjake v obliki medvedkov (za Miklavža) - uporabila sem pekač s 6 medvedki (kot pekač za mafine), pečene sem premazala s sladkornim prelivom in narisala oči in usta - super je izpadlo

Fakin 712 to je približno 7 velikih žlic medu.

Vzela sem to testo in sem spekla miklavže. Okrasila sem jih z ledom iz beljaka, sladkorja v prahu in limoninega soka. Sliko pa sem že poslala.

Suuper soo.

Danes prvič pekla medenjake. Delala sem jih pa z modelčki. Res je, peče se jih max 10 min. Tiste, katere sem dlje pekla, so malce trši. Dala sem pa poleg cimeta še malo mešanice za medenjake.

Super so, jih že "večerjam" :)

V soboto sem jih delala.

Naredila sem za oreh velike kroglice. Bili so mehki a vsi so mi po površini razpokali.

Mi lahko kdo svetuje kaj sem narobe naredila, da so popokali. Potem sem jih pomakala v čokolado in se je vse skrilo a me kljub vsemu zanima zakaj so mi po površini popokali.

Če so uspeli z pirino moko bi verjetno tudi s polnozrnato.Ali je katera poizkusila?

bojči - jaz jih vedno delam s polnozrnato oz. ta teden sem naredila iz moke iz 10 vrst žita (Hofer). Meni so super, edino res pridejo malenkost bolj suhi.

Se opravičujem, ampak tale recept je pa na moč podoben receptu iz knjige 100 receptov sestre Nikoline.

Ali pa je tisti tam podoben temu tukaj.