Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
50 dag moke
1 čajna žlička sode bikarbone
15 dag masla ali margarine
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.
Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.
Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.
Opombe
Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobri in mehki medenjaki. Naslednjič bom edino dala malo manj masla, kakšno jajce manj, ter več medu (morda celo malo medice). Poskusite s kostanjevim medom, ki je še posebej aromatičen in da lep okus po medu. Moja skupna ocena pa je čista 5 :)
LP
Kulinaričarka
Res so odlični. Pri nas so že božična stalnica.
Še pohvale od mene avtorici, sem jih naredila malo prej da ne bom za praznike pekla , ampak so že zmanjkali. Tak da v kratkem spet. 5 z moje strani.
Odlični! Premazala sem jih s sladkornim ledom, kateremu sem dodala limonin sok. zmanjkali v dveh dneh :D
Medenjaki za čisto desetko!V soboto sem jih pekla, v nedeljo jih že ni bilo več - sodelavci in domači pa prosijo za šeeee!
Ker vsi v moji druzini ljubijo medenjake, sem morala sprobati en nov recept za medenjake in tale je res 1A! V priliki prilozim fotkico :)
Zgleda sem dala premalo moke ker sem bl na uč dajala not, pa mal več medu sm dala da se bi bl okusl pa je zgleda to mi tko zredčil maso da so sem dala pečt se je razlezla. Tretjo rundo sem dala še dodatno moko v maso ki je ostala in naslednji dve rundi sta bli super :)
Danes sem jih prvič delala...zelo okusni, vendar sem jih v pekač dajala precej skupaj, nisem računala, da se bodo tako narasli... Sedaj počakam, da se malo ohladijo in gredo v škatlo.
Piškoti so mi zelo všeč in izgledajo okusni, zanima me samo s čim in kako jih okrasiš :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Jagodni cmoki z makovim sladoledom