Ameriški chocolate Chip Cookies po naše
Sestavine
22 dag masla (lahko tudi margarina)
10 dag belega sladkorja
10 dag rjavega sladkorja
2 jajci
1 vanilij sladkor
1 pecilni prašek
3 dl mleka
25 dag moke
30 dag čokolade (lahko 1/2 mlečne in 1/2 jedilne)
Postopek
Pečico segrejemo na 180°C. Zmešamo maslo, beli sladkor, rjavi
sladkor, dodamo jajca, vanili sladkor in mleko.
V posebni posodi zmešamo: moko,
pecilni in na košče narezano čokolado.
Vse skupaj mešamo tako dolgo, dokler ne
dobimo suhe, goste mase.
Z žlico damo na pekač (pekač naj bo
namazan z maslom ali pa imamo papir za
peko) majhne "kepice" mase in pečemo
približno 8 - 10 min.
Opombe
Ko pečemo približno 8 - 10 min so piškoti še vedno mehki, kar pa ne pomeni, da še niso pečeni. Piškote vzememo iz pečice in jih pustimo, da se ohladijo (cca. 10 min) in postanejo trdi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ena runda je že spečena in moram reči da so odlični...
čokolada (jedilna gorenjka) se je ravno prav zmehčala, ni pa tekoča. dodala sem še mlete lešnike in odvzela mleko. masa za cookije mora biti zelo gosta, tako da nikakor ne priporočam mleka... kvečjemu še kaj za zgostitev, kot npr. lešnike...
aha, prva runda je tudi že izpuhtela; je oče pomljaskal...
pošljem še slikico... (pa ne od očeta, ko mljaska..:)
lp.
Ja, al je preveč mleka, al pa premalo moke.
Jaz sem dodala moko, čokolado sem kar zapakirano potolkla s kladivom za meso, da so koščki, da se čutijo.Pride jih kar nekaj, so dobri.
Lp!
Tinča
Tudi jaz sem jih pekla, po nasvetih brez mleka, bili so zelo dobri, dodala še malo mletih orehov. Glede na vse nasvete, bi prosila avtorja, da popravi recept, saj ga zaradi tega ne morem oceniti z najvišjo oceno.
Lp
Zelo rahli! Še jih bom pekla.
Upoštevala sem vaše nasvet brez mleka. Drugič bom dodala še mlete lešnike ali orehe.
Lp
Zelo dobri, vendar meni osebno premastni in močno razlezejo, kljub temu, da sem se ravnala po vaših mnenjih in izkušnjah. Vseeno 5-ka.
Zelo dober recept!!!! Iz previdnosti sem jih najprej spekla samo iz pol mase, sladkorja sem dala polovico, mleka pa eno tretjino od napisanega. Odlično so uspeli in so res izjemnega okusa!!! Zvečer sem jih šla delat še iz pol mase, ker izredno hitro izginjajo :).
Pravkar sem spekla tele cookije. Moram rečt, da so zelo dobri. Upoštevala sem vaše nasvete in delala brez mleka, dodala pa sem tudi še približno eno pest moke več in pa nekaj žlic mletih orehov. Takšni so res za 5!
Danes sem gledala na televiziji kako jih pripravljajo http://www.crochef.com/index.php?page=recepti&id=569
in je kuhar uporabil mleko.Res je da so sestavine v večjih količinah,ob prvi priliki poskusim,tudi z žlico za sladoled-jaz se tega sama nigdar ne bi spomnila.LP.
Pravkar sem naredila tele piškotke, del jih je nastal v obliki piškotov, del pa v obliki muffinov
Super recept, dajem 5.
Poslala sem tudi slikico, upam, da bo objavljena.
POPRAVEK: slikica je že dodana so pa hitri tukaj na KulSlo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike
Domača vroča čokolada s smetano