Žepki
Sestavine
Testo:
0,5 kg ostre moke
250 g margarine
0,2 l sladke smetane
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
Nadev:
marmelada - po želji
Postopek
Iz vseh sestavin zgnetemo testo, ga razvaljamo
in z okroglim modelom razrežemo na srednje velike kroge (velikost po želji). V vsak krog na sredino damo marmelado, nato ga prepognemo na polovico in robove dobro stisnemo z vilico (da pri peki ne izteče marmelada).
Pečemo na peki papirju na 180 - 200 stopinjah tako dolgo, da se rahlo obarvajo - porumenijo.
Na koncu jih - po želji - potresemo s sladkorjem v prahu!
Opombe
Najboljši so sveži!
Priporočam domačo slivovo marmelado!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz imam podoben recept, le da namesto sladke smetane uporabim 2 dcl kisle smetane, pa so pravtako odlični.
Gina
Se med peko nič ne odpirajo. Verjetno dam preveč marmelade in mi ponavadi teče ven. Tega recepta pa nisem še poizkusila zato sprašujem, da ne bo slabe volje!
Krasen recept. Za nadevanje sem porabila ostanke marelične in jagodne marmelade, za moje čokomane pa sem naredila še nekaj žepkov, polnjenih z nutelo. Odlično!
Odgovor za mperhaj!
Če robove dovolj močno stisneš in če imaš dovolj trdo marmelado ti zagotovo ne bo teklo ven!
Poskusi!!!
Super dobri so, kar topijo se v ustih.Kar ne moreš jih nehati jesti,mmmmmmmmmm.
So mi bolj všeč kot tisti s kislo smetano.
Danes sem spekla tele žepke. Odlično! Sprobala sem že več receptov, vsi so bili dobri, ampak tale je čez vse. Pa nič se niso odpirali, je marmelada lepo notri ostala. Vajo ponavljam, tokrat iz dvojne mase. Superca!
Danes sem spekla tele žepke. Odlično! Sprobala sem že več receptov, vsi so bili dobri, ampak tale je čez vse. Pa nič se niso odpirali, je marmelada lepo notri ostala. Vajo ponavljam, tokrat iz dvojne mase. Superca!
Jaz jih delam z jogurtom in so enkratni. Marmelada mi nikoli ne teče ven, sicer pa se lahko daje tudi skutni nadev, orehov, lešnikov, nadev iz suhega sadja.....
lp Vesna
Žepki so mi res odlično uspeli. Nekaj sem jih napovnila z marmelado, nekaj pa z nutello, pa nič mi ni ven teklo.Pripela bom tudi slikico.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo
Jaffa torta