Sočno skutino pecivo
Sestavine
50 dag skute
2 jajci
2 lončka jogurta
7 jedilnih žlic olja
7 jedilnih žlic sladkorja
7 jedilnih žlic moke
1 pecilni prašek
Nadev:
1 lonček kisle smetane
1 jajce
Postopek
Osnovno zmes premešamo z ročnim mešalcem in jo prelijemo v pomaščen in nekoliko pomokan pekač (ca. 26 cm). Pečemo pri 200 stopinjah približno 10 minut. Med peko gladko zmešamo jajce in kislo smetano in jo po 10 minutah zlijemo po pecivu. Pečemo še 35 minut pri 190 stopinjah. Pustimo, da se sladica ohladi, jo razrežemo in ponudimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Z eno besedo...ODLIČNO!
Sočno in res okusno pecivo! Sama sem malo eksperimentirala in dodala še marelice, pa je prišlo ravno tako fajn. Prilagam še fotografijo :)
da bo sladica še bolj rahla in visoka(odvisno od pekača) stepite beljake v sneg in jih nato dodajte masi. mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm dobro.
res super hitro pecivo in sočno
Zelo okusna, in zelo hitro narejeno pecivo. Pekla sem v ogroglem 26cm pekaču, vendar bom naslednjič pekla v nižjem in večjem , saj menim, da je bilo nekoliko previsoko in zato je bil tudi čas pečenja daljši kot v receptu.
Mljaska! Zadnjic sem med biskvit in preliv dala visnje, je bilo ful fajn kislo, danes sem dala pa cesplje in malo skute zamenjala z maskarponejem (je treba malo izpraznit skrinjo), pa namesto kisle smetane sem dala kar jogurte, ki so ze malo pretekli (ups!), upam da bo dobro, disi ze... :)
Danes sem ga tudi sam delal. Ker je na Portugalskem bolj slabo s skuto, oziroma pride okoli 11€ kila, (še slabše pa z jogurtom) je malo drugačno. A vseeno dobro, saj sem našel normalno skuto v Aldiju. Skratka ker sem imel le en jogurt pa še to nek kokosov, sem tega dodal. Ker so ti jogurti zelo sladki, sem odvzel tri žlice sladkorja. Uporabil le 5 žlic olja.
Za preliv sem dal kar smetano za kuhanje, jo rahlo stepel, dodal kokosovo moko, tri žlice kakava, dve belega ruma in narezal banano na koščke. Zadeva je izpadla odlično, le skuta je izpadla malo "pocasta" in zbita.
Super ! dodal sladki greh(jagoda) ter 2 jajca za nadev
sladkor in olje sem več kot prepolovila, dodala sem še malce vanilijevega sladkorja in limonine lupinice zaradi katere je pecivo postalo še bolj božansko! :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla z metuljčki
Svedri s parmezanovo kremo