Prispevaj
Shrani
Natisni
Pijana nevesta
Sestavine
Biskvit:
9 žlic moke
9 žlic sladkorja
9 žlic mleka
3 jajca
1 pecilni prašek
5 žlic olja
4 žlice kakava
1 vanilin sladkor
Preliv:
4 dl toplega mleka
5 žlic sladkorja
rum po okusu
3 vanilijevi pudingi
2 čokoladna pudinga
1,5 l mleka
10 žlic sladkorja
stepena sladka smetana
Postopek
Biskvit:
Vse sestavine zmešamo in vlijemo v pekač. Pečemo 30 - 35 minut pri 180 stopinjah. Ko je pečeno, ga polijemo s 4 dl toplega mleka, v katerem raztopimo 5 žlic sladkorja in dodamo rum po okusu (cca. 1 dl).
Skuhamo puding (3 vanilijeve in 2 čokoladna). Po biskvitu polijemo najprej vanilijev puding. Počakamo 10 minut, da se malo ohladi in po njem še čokoladnega. S smetano premažemo tik preden postrežemo.
Postrežemo hladno.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Slurp! Tale pijana nevesta zgleda pregrešno dobro.... se mi kar sline cedijo. Mmmm, v prihodnjih dneh bo na programu.
Miss Lady!
Pekač od pečice, ali kaj manjšega?
Takoj ko dobim podatek, se lotim peke. Lepe praznike,
Jaz jo ponavadi pečem v pekaču od pečice, vendar količine malo povečam ( z 9 žlic na 15 ). Če bi jo spekla manj sploh ne bi imelo smisla, bi je prehitro zmanjkalo :D
Smetana, pekač za pečico je kar malo prevelik. Za te sestavine je najboljši pekač cca. 30x35. Če imaš večji pekač enostavno povečaš sestavine (12 žlic, 4 jajca, itd.).
Ravnokar sem opazila, da sem pri sestavinah za puding napisala premalo količino mleka. Enostavno za puding se držite navodil na hrbtni strani vrečke (torej pol litra za eno vrečko) :)
Nasvet - za takšna peciva, kjer se doda smetano tik pred serviranjem, je izredno uporabna smetana v dozi. Je uporabna več dni in ni nujno, da jo porabiš takoj. Nekaj dni stoji v hladilniku, pa še lepo se nabrizga in je estetski izgled zelo lep. LP
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Bučni pire iz rumene buče