Pijana nevesta
Sestavine
Biskvit:
9 žlic moke
9 žlic sladkorja
9 žlic mleka
3 jajca
1 pecilni prašek
5 žlic olja
4 žlice kakava
1 vanilin sladkor
Preliv:
4 dl toplega mleka
5 žlic sladkorja
rum po okusu
3 vanilijevi pudingi
2 čokoladna pudinga
1,5 l mleka
10 žlic sladkorja
stepena sladka smetana
Postopek
Biskvit:
Vse sestavine zmešamo in vlijemo v pekač. Pečemo 30 - 35 minut pri 180 stopinjah. Ko je pečeno, ga polijemo s 4 dl toplega mleka, v katerem raztopimo 5 žlic sladkorja in dodamo rum po okusu (cca. 1 dl).
Skuhamo puding (3 vanilijeve in 2 čokoladna). Po biskvitu polijemo najprej vanilijev puding. Počakamo 10 minut, da se malo ohladi in po njem še čokoladnega. S smetano premažemo tik preden postrežemo.
Postrežemo hladno.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem spekla tole sladico in tudi priložila fotko.
Naredila sem jo v 33x36 cm velikem pekaču (tistem od pečice), ker se mi zdi, da je nekdo napisal, da peče v pekaču od pečice in je testo ratalo največ 2 cm visoko. (Ne vem, če je to v redu.)
Sicer pa sem polila gor samo en puding in to vanilijev in je bilo res malo premalo pudinga - smo jedli večinoma testo, ki pa je bilo precej dobro, tako da lahko sladico označim kot dobro tudi, če ga kuharica malo lomi. :)
Jaz naredim večkrat bolj trezno nevesto ker imam sina in not ne dajem ruma in je tud zelo dobro .
Naredim pa na mesto vaniljeviga pudinga čokoldadnega tud ful dobro no kakje kateremu bolj všeč po vrhu pa smetano pa dam stopljeno čokolado pojemo na brzinoše tast in tašča se prideta posladkat
Sin si je zaželel pijano nevesto in jo danes dobil. Pretežno je delal sam pod mojo kontrolo. Dal je samo 2 vanilijeva in 1 čokoladni puding - sicer bi šlo čez rob. Drugič vzamemo še nekoliko večji pekač.
odlicna je tale pijana nevesesta samo smetane nisem dala povrh ker je moj tast ne je :) drugače je pa res okusna čista 5 ;)
odličen recept!! :D
Odličen recept. Priporočam ga tudi vsem začetnikom, kajti to je bil moj prvi kolač, ki sem ga delala sama in je ratav odlično. Pohvale so bile z ush strani in izginiv je zelo hitro. Definitivno ga bom še velikokrat delala. :)
Danes sem tole naredila in že je ni več! Bila je odlična!
Tudi mene zanima kako narediš tako lepo dve plasti pudinga? Običajno zmešam čokoladnega in vanilijevega skupaj, ampak ko sem gledala slikce, me je kar zamikalo, da tudi sama poskusim posebej v vanilijevim in posebej s čokoladnim.
Zgornja plast se kar razlije. A moram počakati da se spodnja plast pudinga čisto ohladi in zlivam drugo plast na mrzel puding? Pa to uspe, glede na to ta se naredi skorja na pudingu?
Če mogoče zna kdo razložiti iz prve roke, bom hvaležna za nasvet!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna pita s kokosom
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci