Pijana nevesta
pecivo samo za odrasle ;-)
- 1 ura
- 4,9
Sestavine
9 žlic moke
9 žlic mleka
9 žlic olja
9 žlic sladkorja
4 žlice kakava ali čokolade v prahu
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
3 jajca
Za preliv
3 dl mleka
6 žlic sladkorja
7 žlic ruma
2 pudinga (najboljši je vanilijev)
3/4 l mleka
1,5 sladke smetane
Postopek
Vse sestavine za testo mešamo tako dolgo, da je zmes gladka.
Vlijemo jo v pomaščen pekač kvadratne oblike (visok naj bo več kot 6 cm).
V pečici pri 200 stopinjah pečemo približno 20 minut oz. dokler ni pečeno.
Medtem ko se testo peče, stopimo sladkor v treh decilitrih mleka in ko se ohladi, dodamo 7 žlic ruma in zlijemo po vročem testu.
Nato pripravimo puding in ga vlijemo po testu.
Ko se puding strdi in testo ohladi, premažemo vse s stepeno sladko smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
BinaMalina, pri meni pa ravno obratno - biskvit je preveč narasel in sem upala, da se bo malo sesedel, pa se ni. Tako je bilo mleka še premalo, saj se biskvit ni namočil do dna. Uporabila sem manjši visok pekač (22x30 cm). Mogoče je kaj vplivalo tudi to, da v maso za biskvit nisem dala nič kakava ali čokolade v prahu, ker sem uporabila čokoladni puding. (?) Kaj pa pecilni prašek, si ga vmešala?
Naslednjič bom količine za biskvit zmanjšala za 1/3 (vsakega po 6 žlic namesto 9 in 2 jajci namesto 3, pecilni in vanilin pa po receptu). Se mi zdi, da bo boljše, ker ne bo tako visoko in bo lažje narezati na manjše kocke.
Odličen recept!
Odličen recept in odlično pecivo.
Edino jaz bi dala malce manj sestavin za biskvit .. recimo 2 jajci in ostalo po 5-6 žlic, bi prišlo čisto dovolj debelo, ker zelo naraste.
Mmmm slastno!
Jaz sicer ne dodam vanilijevega sladkorja, pa tudi manj olja dam.
Zmanjkalo ga je v pol ure - odlična zamenjava za rojstnodnevno torto.
Slastno, že večkrat narejeno. Sicer sem rum tokrat zaradi svoje nosečnosti izpustila, ampak si vseeno drznem oceniti s petico. Paše na tak vroč dan! :)
Pozdravljeni,danes sem naredila to pecivo,po dolgem času. Sem pa ločila beljake in rumenjake,ter vse posebej zmiksala. Povsod sem dala tudi manj sladkorja. Ko bo sprobano,bom podala oceno.Dobro,sočno,ocena 5.
Zelo dobro. Delam že petič. Med pecivom in pudingom dodam malo borovnic, je zelo dobro.
Pecivo sem delala spet včeraj po dolgem času.Okus je bil enkraten, vendar sem dodala le 2 žlici ruma.
Imam pa predlog za vse recepte. Včeraj se mi je zalomilo pri izbiri pekača.Vzela sem večji pekač in pecivo je izpadlo prenizko.Zato predlagam,da res pri vsakem receptu napišemo:
-velikost pekača za optimalen izgled
-čas in temperatura pečenja
-ali je pekač treba obložiti oz. premazati
Lep torek.
Že dolgo imam ta recept in danes je po dolgem času prišel spet na vrsto. Pecivo je odlično, kot vedno. Čista 5 :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Tortilje s pivsko omako iz čokolade