Orehovo pecivo
enostavno in okusno pecivo
- 45 min
- 5
Sestavine
1. plast biskvita:
2 jajci
2 jogurtova lončka moke
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka mletih orehov
2 jogurtova lončka mleka
1 jogurtov lonček olja
1 pecilni prašek
2. plast biskvita:
4 jajca
4 žlice sladkorja
3 žlice olja
4 žlice moke
Postopek
1. plast biskvita:
penasto zmešamo jajci in sladkor, dodamo orehe, mleko in olje ter na koncu moko s pecilnim praškom. Maso zlijemo v pekač od pečice in pečemo cca. 15 minut pri 200 stopinjah.
2. plast biskvita:
medtem, ko se peče prva, naredimo še drugo plast. Rumenjake ločimo od beljakov in iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake skupaj s sladkorjem penasto zmešamo in na koncu dodamo olje in moko ter nazadnje sneg. Ko je 1. plast biskvita pečena, polijemo nanjo še to maso in še pečemo dodatnih 10 minut pri 200 stopinjah.
Ko je pecivo malo ohlajeno, ga namažemo z marmelado (mešana ali marelična) ter posujemo z mletimi orehi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Lellykely zakaj bi bil problem glede sladkosti, saj ocitno obozujete sladko, pa tudi marmelada je sladka, tako, da ne razumem tvojega problema.
Seveda lahko menjas nadev, le okus ne bo enak, ker niso enake sestavine, kot v receptu.
Osebno bi na tvojem mestu naredila po receptu, na vrhu, kjer pride mleti sladkor bi jaz namazala na tanko s cokolado, marmelade pa bi tudi dala po zelji okusa.
Sladkor pa sproti zmanjsevala ze v osnovi, pa ni nobenega problema.
Lp
Včeraj sem spekla to pecivo. Sicer sem malo priredila recept; sladkor sem zmanjšala za polovico; orehe sem zamenjala z lešniki in mandlji, v prvi nadev sem jih dala le polovico, drugo polovico sem zamenjala s kakavom. Rezultat: super rahlo, sočno in fino pecivo :)
Včeraj preizkusil nov multipraktik in izbral ta recept. Kaj reči, odlično! Popolnoma sem se držal tega recepta in je uspelo tudi vizualno kot na slikah. Vsi so bili navdušeni nad pecivom. Potrebno ga bo še enkrat narediti. :)
Čeprav nisem ljubiteljica orehov v pecivu, je pecivo zelo dobro, pa še zgleda lepo. Delala sem v manjšem pekaču, dodala sem manj sladkorja in skoraj za lonček več moke v prvo plast biskvita, ker se mi je zdelo pretekoče. Naslednjič poskusim z lešniki.
Enkratno pecivo,sploh z kremo od Anastazije.Jaz sem probala z lešniki namesto orehov in je še,vsaj zame boljše,
Kaj pa jaz ko sem v 2 biskvit pozabila dat moko??????????????? upam, da bo ok. javim jutri ko bomo jedli :(
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje
Slana pita (Salty pie)