Orehovo pecivo
enostavno in okusno pecivo
- 45 min
- 5
Sestavine
1. plast biskvita:
2 jajci
2 jogurtova lončka moke
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka mletih orehov
2 jogurtova lončka mleka
1 jogurtov lonček olja
1 pecilni prašek
2. plast biskvita:
4 jajca
4 žlice sladkorja
3 žlice olja
4 žlice moke
Postopek
1. plast biskvita:
penasto zmešamo jajci in sladkor, dodamo orehe, mleko in olje ter na koncu moko s pecilnim praškom. Maso zlijemo v pekač od pečice in pečemo cca. 15 minut pri 200 stopinjah.
2. plast biskvita:
medtem, ko se peče prva, naredimo še drugo plast. Rumenjake ločimo od beljakov in iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake skupaj s sladkorjem penasto zmešamo in na koncu dodamo olje in moko ter nazadnje sneg. Ko je 1. plast biskvita pečena, polijemo nanjo še to maso in še pečemo dodatnih 10 minut pri 200 stopinjah.
Ko je pecivo malo ohlajeno, ga namažemo z marmelado (mešana ali marelična) ter posujemo z mletimi orehi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes naredila. Mami ima jutri rojstni dan, pa bo sodelavke pogostila z mojim pecivom. In ker je rekla, da naj bodo peciva enostavna in nekremna, sem izbrala tudi to. Super recept, hitro pripravljeno in zelo fino. Namazala sem z jagodno marmelado. Naslednjič bom poskusila tudi z domačo slivovo marmelado.
Pravkar pečeno, lepo se je dvignilo do roba pekača, počakam še, da se shladi, namazala bom z mareličnim džemom in posula z orehi. Njam:).
Spekla sem v manjšem pekaču, se je prvo testo dvignilo skoraj do roba, a ni panike za drugo polovico, kjer ni pecilnega. Se pa lepo speče in je do roba, ravno prav:). Super pecivo, čista 5ka:).
Hitro, enostavno in okusno! Svetujem vsakemu naj poskusi, če je ratalo meni, lahko vsakemu :))) Jaz sem premazala pecivo še z orehovo kremo, ki sem jo naredila takole: na ognju sem pogrela 1dcl mleka, 0,5dcl sladke smetane(po želji, ni obvezno), dodala malo masla, 3 žlice sladkorja, kapljo ruma, 1 jogurtov lonček mletih orehov in žlico pšeničneka zdroba. Vse skupaj kuhajte 2-3 minute, zalijte pecivo in pustite v hladilniku.
P.s.: bi ocenila recept s 5-ko, ampak sem nova...in mi nikakor ne znese :) No, v glavnem...moja ocena je: ODLIČNO! :)
Zelo okusno pecivo in bom hitro naredila še obliv po receptu AnastasijeA, da bo stvar malo bolj kalorična. Drugače pa AnastasijaA, če želiš ocenit pecivo klikni na tekst "ocenite recept", klikni v krogec nad številko ocene in ponovno na tekst "ocenite recept", pa bo.
Tako enostavno in hitro, pa sestavine so praktično vedno doma. Boljše, kot sem pričakovala, za pogledat pa tudi.
LP
Presenetilo vse družinske člane!Kakšno je drugi dan, ne bomo vedeli...
To je res odlično pecivo, hitro narejeno, dobro in lepega izgleda!!
Tole pa pride zelo tekoče pecivo-prva plast (so namreč kar trije lončki tekočine). A je to pravilno? Meni je namreč prišlo zelo tekoče (kljub temu da sta 2 lončka moke in 2 lončka orehov.
tej_a, verjetno je uspelo, vsaj meni je, čeprav se mi je tudi zdelo precej tekoče :)
Drugače pa, ker sva dva - polovične količine, uporabila pa sem, kar sem imela doma - namesto orehov mandeljne, namesto marmelade skuta + mleti sladkor + sok iz višnjevega kompota, ter celo olivno olje namesto navadnega :D ... Moj pa pred pladnjem stoji in ne more "žvižgat" :D Ocena 5!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajčevci s sirom na veganski način
Bretonske palačinke